Denne forretten kalles "julekuler" fordi den lages bare i form av kuler. Det ser veldig vakkert og festlig ut på nyttårsbordet. Og hvor deilig! Prøv å lage mat, jeg er sikker på at du vil like det :))))
Ingredienser:
kyllingfilet
bearbeidet ost
Valnøtt
hvitløk
greener
majones
hvitløk / krydder valgfritt
oliven til pynt
Så for en matbit må vi ta 300 gram kyllingfilet (bryst). Kok kjøttet til det er mørt i saltet vann, og hakk det deretter fint.
Tilsett to finrevet bearbeidet ost. Du kan ta vanlig ost i stedet for ostemasse - den vil også være veldig velsmakende.
Legg nå urter, hakkede valnøtter (omtrent en håndfull eller litt mindre), tilsett fedd hvitløk og litt sort pepper om ønskelig.
Fyll med majones, bland og form små kuler fra den resulterende massen. Rull hver ball i hakkede valnøtter og legg på en tallerken.
Vel, det gjenstår bare å pynte - kutt oliven i to og legg dem på kulene. Og fra grøntkvister (dillstilker) lager vi en løkke - og vi får en "julekule".
Vi sender forretten til kjøleskapet i 2 timer, og serverer den deretter på bordet. God appetitt, venner! Og godt nytt år!
Les også: Puffesalat med sopp og rødbeter til nyttår 2021. Deilig og enkel
Hvis du liker oppskriften, kan du like den. Abonner også på kanalen min for ikke å gå glipp av nye oppskrifter og artikler. Takk skal du ha!