Stor tallerken! Passer for normal middag eller bankett.
Oppskrift Pannekaker med rød fisk og ost
INGREDIENSER:
● Marinert eller saltet laks - 200-250 g
● Fused kremost - 150 g
● Frisk dill - på forespørsel.
For pannekaker:
● Egg - 2 stk.
● Sukker - 1 ss. l.
● Saltet - en klype
● Milk - 200 ml
● Flour - 150 g
● sprengmiddel - 0,5 timer. l.
● Vegetabilsk olje - 1-2 ss. l.
KLARGJØRING:
1. Cook pannekaker. Pisk egg med salt og sukker, tilsett varm melk, tilsett gradvis mel med bakepulver, hell oljen, rør for å unngå klumper.
Fry på en godt oppvarmet pan 7-8 pannekaker. Cool pannekaker. Smør overflaten av pannekaker med kremost.
2. Marinert laks skåret i tynne strimler, lå på toppen av ost. Du kan legge friske urter.
3. Skjul pannekaker å få et stramt ruller, satt i kjøleskapet i 15-20 minutter. Skjær hver pannekake i biter.
Bon appetit!
Mange interessante ting ikke bare om mat >>>HER
Takk for Huskies ogmedlemskap!
All the best!