Jeg tilbyr deg en oppskrift av svinekjøtt med porcini sopp. Denne retten kan serveres som vanlig i uken og på helligdager. Det absolutt vil pynte bordet og vil glede gjester en unik smak, noe som gir en mild svinekjøtt kongen av sopp - steinsopp. Som en siderett av svinekjøtt med porcini sopp perfekt kokte poteter, ris, pasta, grønnsaker.
Oppskrift Svinekjøtt med sopp
ingredienser:
Svinekjøtt 500 g (filet),
Hvit sopp 400 gram,
Løk 2 stk,
Ost 100 gram
Fedd hvitløk 2-3,
Urter etter smak (til pynt)
Salt til smak,
Pepper etter smak
forberedelse:
1. Hvitløk er gått gjennom pressen.
2. Skjær svinekjøtt skiver, litt frastøte.
3. Gni skiver av kjøtt hakket hvitløk, salt, pepper. Så lett stek kjøttet i vegetabilsk olje.
4. Neste, finhakk løken.
5. Stek i en egen panne.
6. Ferdiglaget porcini sopp skåret i så små biter.
7. Du kan legge dem til løk og stek til kokt.
8. I mellomtiden, gni osten.
9. Fett baking tallerken og spredt deri ingredienser lag: 1) 2 svin), sopp og løk 3) revet ost.
Vi setter formen i ovnen og stek retten på 180 grader til kokt kjøtt.
10. Den ferdige retten serveres med greener og grønnsaker.
Bon appetit!
Mange interessante ting ikke bare om mat >>>HER
Takk for Huskies ogmedlemskap!
All the best!