Sild - det er en av de mest nyttige fisk! Den inneholder verdifulle omega 3 essensiell for normal menneskelig aktivitet.
Sild er svært nødvendig for hjerneceller, er det nødvendig for normal funksjon av hjertet og blodkarene.
Prøv å pickle seg selv, er det så mye bedre!
Sild oppskrift krydret marinert med sitronsaft
Ingredienser og forberedelse:
1 kg sild ta 3 ss salt, 2 teskjeer sukker, 0,5 teskje av sitronsyre, sitronsaft og bedre smak. Legg sort pepper, allehånde, olje og 0,5 liter kokende vann.
Du kan også legge skiver av rå gulrot, skåret i ringer av rød løk og laurbærblad. Det ser flott i en glasskrukke!
Rens fisken, kuttet av halen og finnene. Forberede marinade. Oppløs sukkeret i vannet, salt og sitronsyre eller sitronsaft. Alle rør og hell sild marinade, og deretter sette i kjøleskapet for en dag.
Deretter vaskes fisken under kaldt rennende vann, kuttet i små stykker og brett i banken, hvert lag krydder krydder og laurbærolje, tilsetning av gulrøtter, løk og lavrushku. La stå opp litt gjennomvåt. Sild i krydret saltlake er klar!
Kan mariner carcass som en helhet, stykker eller brettede stykker av fileten.
Prøv å lage mat, nyte måltidet!
Mange interessante ting ikke bare om mat >>>HER
Takk for Huskies ogmedlemskap!
All the best!