Deilige kålpannekaker. Delikat innvendig, sprø og veldig aromatisk! Jeg lager vanligvis en dobbel porsjon, ellers ikke nok for alle 😊
MATLAGING:
Jeg kuttet kålen i tynne strimler og dyppet den i kokende vann i to eller tre minutter.
La kålen avkjøles. Jeg la den i en bolle. Jeg legger til hakkede greener (jeg har persille), finrevet ost (eventuelt hard), rømme og et egg. Salt etter smak, sort pepper og brus (kan erstattes med bakepulver).
Jeg rører det godt. Så tilsetter jeg mel. Bland igjen og sett det i kjøleskapet i ca 20 minutter.
Jeg sprer pannekakene med en skje på et bakepapir. Det viser seg 12 stykker fra en porsjon (jeg vil indikere antall ingredienser på slutten av artikkelen). Passer på ett bakeplate.
Jeg bruker en silikonmatte. Men du kan bruke bakepapir, bare da er det bedre å smøre det med vegetabilsk olje.
Jeg la bakeplaten i en ovn som varmet opp til 180 grader i en halv time.
Når pannekakene er brunet tar jeg den ut. Du kan servere)) Server, selvfølgelig, varm. Deilig med rømmesaus. Pannekakene er veldig smakfulle, duftende og slett ikke fettete.
Du kan selvfølgelig også steke pannekakene i en panne. Det blir enda bedre))
I videoen nedenfor er det i tillegg 4 flere fantastiske oppskrifter fra den vanligste kålen. Se - du vil like det))
BESTANDDELER:
• Kål - 250 g
• Hard ost - 70 g
• Egg - 1 stk.
• Rømme - 2 ss.
• Mel - 3 ss.
• Brus - 1/3 ts.
• Persille 3-4 kvist
• Malet pepper (jeg har en blanding av fem paprika)
• Salt
Abonner på kanalen min - vi lager mat sammen! På menyen min er det bare enkle og deilige retter fra de rimeligste produktene!
Se også:
Løk koteletter
Den lateste kålen ruller
Stewed kål "Velvet"