Deilige pannekaker med ost og urter. På høytider tilbereder jeg ofte snackkaker fra slike pannekaker. Men velsmakende og akkurat sånn, med rømme. I fastetidsuken lager jeg absolutt slike pannekaker. Den eldste sønnen min liker dem veldig godt.
Hvordan jeg lager slike pannekaker, se videoen nedenfor klokken 07:55. Det finnes også 4 oppskrifter på pannekaker - fløyel, løk, melfrie pannekaker og blonder. Se - du vil like det))
Å lage deig. Alt er som vanlig. Pisk eggene med sukker og salt, tilsett litt melk. Jeg rører, tilsett gradvis siktet mel med bakepulver og tilsett melk. På slutten tilsetter jeg revet ost, finhakket urter og vegetabilsk olje. Bland godt og la stå i 15-20 minutter
Deigen er ikke veldig flytende, så jeg tar en panne med liten diameter. Hell deigen i pannen og fordel den med en skje. Pannekaker koker raskt og snur seg lett.
Du kan smøre pannekaker med kremost, tilsett stekte og saltede sopp og pynt med urter. Det viser seg som denne "kaken":
God appetitt, alle sammen!
Pannekakeingredienser:
• Mel - 280 g
• Melk - 500 ml
• Hard ost - 120 g
• Egg - 2 stk.
• Salt - 0,5 ts.
• Bakepulver - 0,5 ts.
• Sukker - 1 ts.
• Vegetabilsk olje - 4 ss.
• Dill - 1 haug.
Abonner og liker. Det er fremdeles mye interessant fremover!