I dag vil jeg presentere en interessant tallerken fra serien "for 3 kopekk" for din oppmerksomhet: budsjett, hjertelig og velsmakende.
Oppskriften er preget av enkel tilberedning og tilgjengeligheten av ingredienser. Disse produktene er definitivt i hvert hjem! Den ferdige retten gleder seg alltid med sin smak. Prøv det og se selv.
Du kan se et bilde av den ferdige retten og sammensetningen på slutten av artikkelen. Og også en videooppskrift, hvor resultatet vil bli sett enda bedre.
En trinnvis oppskrift med et bilde av hvordan du kan lage deilige poteter.
Finhakk løken og stek den i en skillet med vegetabilsk olje. Du trenger ikke å steke for mye.
Jeg tar ut gårsdagens potetmos fra kjøleskapet.
Dette er forresten en fin måte å nyttig "utnytte" potetmos som ingen spiser lenger. Du kan selvsagt lage ferske potetmos, men vanligvis tilbereder jeg denne retten fra de gjenværende potetmosene fra gårsdagens lunsj.
Jeg tilfører svart pepper i potetene, noen hakkede hvitløksfedd.
Hvis det er noen greener, så kutt og tilsett i potetene. Jeg hadde litt dill.
Jeg tilsetter løk, salt og blander alt.
Pisk egget litt med en gaffel og tilsett i puréen, bland.
Jeg vil også legge til en eller to ss mel.
Potetdeigen skal bare så vidt falle av skjeen. Dette er konsistensen den skal få.
Dekk bakepapiret med bakepapir og smør med olje.
Jeg tar en spiseskje med puré og legger den på et bakeplate. Slik blir det.
Dryss med brødsmuler på toppen (men dette er ikke nødvendig).
Jeg koker oppvarmet til 180-200 grader i 15-20 minutter.
En interessant potetrett er klar. Den blir sprø på utsiden og øm på innsiden. Deilig med rømme! God appetitt!
Likte ideen med potetmos, så ikke glem å sette 👍 og dele med vennene dine. Dette er den beste belønningen for meg. Takk skal du ha! Skriv kommentarer, hva synes du?
Oppskrift:
600 gr. potetmos.
1 stor løk - 230 gr.
4 fedd hvitløk.
1 egg.
1-2 ss mel med lysbilde.
Salt, pepper, urter, brødsmuler - etter smak.