Denne retten hjelper meg ofte når jeg trenger å ta en rask matbit eller lage en rask frokost. Det viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende. Dette er en armensk rett kalt "Brtuch". Prøv å lage en så enkel pitabrett.
En trinnvis oppskrift med et bilde av hva du skal lage mat fra pitabrød raskt.
Først skal jeg tilberede sausen.
Jeg tilsetter sort pepper, salt, hakket hvitløksfedd og sitronsaft i rømme. Hvis du ønsker det, kan du tilsette sennep, men denne gangen vil jeg lage mat uten den.
Jeg skal forberede fyllet.
Jeg kuttet løken i halve ringer. Merk følgende! Hvis du tilbereder denne retten til frokost, og du må gå på jobb, anbefaler jeg at du ikke bruker løk og hvitløk.
Finhakk persille og dill. Eventuelle greener kan brukes.
Jeg vil kutte tomaten i tynne tallerkener.
Skjær agurken i tynne strimler.
Jeg gni osten på et grovt rivjern.
Venner, hvis du likte oppskriften, så lik den 👍 og del den på sosialt vis. nettverk. Takk skal du ha! Du motiverer meg veldig til å jobbe mer aktivt! 😍
Ikke glem abonner på kanalen minslik at du ikke går glipp av deilige oppskrifter laget av enkel mat. 👌
Jeg tar et klassisk armensk lavash-ark og kutter det i 2 deler.
Jeg la fyllet på et ark pitabrød. Jeg går 5 cm bakfra. og legg agurker, tomater, løk, så sausen og til slutt urter og ost.
Jeg pakker pitabrødet først fra bunnen, og deretter til sidene. Dette er akkurat formen på denne retten.
Deretter kan du steke i en tørr stekepanne på begge sider eller bruke grillen. God appetitt!
Jeg får 2 porsjoner fra 1 ark pitabrød. I videoen nedenfor kan du se hvordan den ferdige retten ser ut inni.
Og her er en annen veldig velsmakende lavash-oppskriftJeg anbefaler å se.
Produkter:
- 1 pitabrød.
- 1 tomat - 150 gr.
- 1 agurk - 150 gr.
- 0,5 små løkhoder.
- Grønnsaker, salt, pepper - etter smak.
- 80 gr. ost.
- 1 fedd hvitløk
- 1 ts sitronsaft.
- 60 gr. rømme.
Og her er videooppskriften: