Mine kjære lesere, i dag vil jeg dele hemmeligheten min om hvordan du lagrer bønner, slik at ingen feil kommer i dem. Jeg har brukt denne metoden i mange år og har aldri hatt noen feil i bønnene mine.
Metoden har blitt testet av meg i årevis. Jeg lærte denne hemmeligheten fra bestemoren min.
Denne lagringsmetoden er egnet for hvite og røde bønner. Fargen på bønnene spiller ingen rolle.
Dette er den typen bønner vi fikk i år. Det er ikke veldig stort, men velsmakende.
Hvor mange metoder jeg prøvde, men likevel er dette den beste.
La oss forberede flere hvitløksfedd samtidig. Ikke rengjør den. Ja, akkurat hvitløk! Ikke vær redd, bønnene lukter ikke hvitløk. For øvrig har jeg også hvitløk fra hagen min.
Jeg oppbevarer bønner i plastflasker. Det er veldig behagelig.
Så hva gjør vi. Vi fyller flasken med bønner. Jeg gjør dette med en enkel flasketrakt. Veldig behagelig! Jeg tar en håndfull bønner og heller den i trakten. Det viser seg raskt.
For en og en halv liters flaske tar jeg 4 fedd hvitløk. Jeg helte noen bønner i flasken, så et fedd hvitløk og så videre.
Når alle bønnene helles i flasken, så legger jeg alltid et fedd hvitløk på toppen.
Jeg strammer lokket tett. Jeg holder bønnene i kjøkkenskapet. Når det er nødvendig tar jeg den ut, heller så mye bønner som jeg trenger og tilbake i skapet.
Bare en fin måte! Hva tror du? Venter på dine kommentarer.
Her er noen flere nyttige tips:
Hvordan jeg hakker et kålhode på 20 sekunder
Hvorfor jeg aldri kaster mandarinskall
3 måter å fryse kjøttdeig på
Hvor enkelt det er å lage bakepulver hjemme