Dette er en deilig, enkel, solid og billig kålrett. Jeg lager det til frokost, lunsj og middag! Disse kålpannekakene er allsidige. Pannekakene er veldig, veldig møre, og jeg vil bare spise et par stykker til. Og hvis med rømme, mmm….
Denne retten har blitt foreskrevet i familien vår siden barndommen, til og med bestemoren min tilberedte en slik rett fra kål. Og nå forbereder jeg det for familien min.
For videoelskere har jeg utarbeidet en kort videooppskrift for matlaging av kålretter:
En trinnvis oppskrift på matlaging med et bilde av kålpannekaker:
Til å begynne med finhakker jeg kål og heller kefir i et glass.
Jeg tilsetter en halv teskje salt i kålen og begynner å knuse den med en potetknus. Du kan bare rynke det med hendene, den som er mer komfortabel.
Jeg steker aldri kål til disse pannekakene, jeg lar ikke den gå, jeg lager den ikke... Kålen har tid til å lage mat, det er en lett knase, men jeg liker den til og med!
Hvis du først kom til meg,abonner på kanalen, vi skal lage mat sammen! :)
Hvis du liker at kålen er rett myk - hvis den er myk, kan du koke kålen i 5 minutter eller småkoke litt….
Etter at jeg moset kålen, krympet den i volum.
Jeg heller kefir i kålen.
Notatet! Kefir skal ha romtemperatur.
Pepper etter smak og tilsett ett egg, bland.
Jeg tilsetter brus, bland.
Tilsett nå 3 ss mel, bland igjen. Deigen er klar!
Jeg varmer opp en stekepanne med olje, sprer ut en spiseskje deig og steker pannekakene til de er møre på hver side.
Pannekakene viser seg å være frodige, de er ikke flate. Veldig duftende og deilig!
Jeg heller rømme over pannekakene og drysser over dill. Servering til bordet. God appetitt!
Venner, del denne oppskriften på en herlig budsjettkålrett med vennene dine på sosiale medier. Nettverk, la dem prøve det også, jeg er sikker på at du og vennene dine vil like disse kålpannekakene.
📝 Produkter jeg har brukt:
- 200 gr. hvit kål
- 160 g kefir (noe fettinnhold, jeg tok 3,2%)
- 1 kyllingegg
- 3 ss mel.
- 1/2 ts natron.
- 1/2 ts salt (mindre)
- Svart pepper etter smak.
Abonner på YouTube-kanalen min "Culinary Mix"-https://goo-gl.ru/5He0
Jeg anbefaler å se på disse oppskriftene mine:
Fullkorn flatbrød med lomme
Omelett snackrull
Kylling i ovnen: for lenge siden forlatt andre oppskrifter
Mirakel frokost på 5 minutter
Uvanlig vanlig betesalat