I dag vil jeg dele med deg en veldig velsmakende, lys, vakker og spektakulær rull - en matbit! Jeg lager dette til hver eneste store ferie. Inkludert til nyttår! Jeg er sikker på denne rullen, den viser seg alltid å være perfekt og flyr først og fremst av festbordet.
Gjestene vurderer alltid denne rullen veldig høyt, og selvfølgelig er ikke engang et stykke igjen etter måltidet ...
For videoelskere har jeg utarbeidet en kort videooppskrift for å lage en fiskrull, ta en titt:
En trinnvis oppskrift med et bilde av hvordan du tilbereder en deilig forrett - pitabrød på et festlig bord.
Vi trenger en rød fisk for en rull. Jeg salter alltid fisken selv - den er billigere og bedre. Denne gangen har jeg laks. Hvordan jeg salter det på 3 timer se denne artikkelen.
Jeg tar et ark pitabrød og sprer det med smeltet ost. Osten skal ikke være hard. Jeg har hjemmelaget bearbeidet ost, hvordan du lager det på 10 minutter, se her. Ostemasse er også egnet.
Slik viser det seg:
Jeg dekker med et nytt ark pitabrød, presser ned med hendene og smør med ost igjen.
Merk!Enhver lavash er egnet: rund eller rektangulær.
Jeg sprer salatblader tilfeldig. Jeg presser hvert blad med hendene slik at det "fester" seg til osten. Salaten vil gi saftighet og en lys snittvisning på rullen.
Fisken må kuttes i tynne biter og spres over hele lavash-området, slik:
Nå triller jeg rullen tett.
Jeg pakker rullen i plastfolie og sender den til kjøleskapet i minst et par timer. La ham stå der og få en god suge.
Tiden har gått, jeg tar ut og kutter en rull.
Se hvor vakkert det ser ut! En utmerket forrett for et festbord. Jeg vil definitivt lage denne rullen til nyttår.
God appetitt!
Kjære lesere, vennligst ranger oppskriften som, del med vennene dine - dette er den beste belønningen for meg og et insentiv til å skrive enda flere artikler.
Ikke glemabonner på kanalen min.Takk for at du er sammen med meg. Ser deg snart!
For å tilberede en festlig matbit trengte jeg:
- 200 gr. rød fisk.
- 2 pitabrød (200 gr.).
- 350 gr. bearbeidet eller ostemasse.
- Salatblader.
Jeg anbefaler også å se på disse oppskriftene: uvanlig salat med bønner og hermetisert fisk // i stedet for koteletter og late kålruller koker jeg denne retten // rask kålfrokost på 10 minutter