Hilsen til alle lesere av kanalen min! Jeg heter Christina og er veldig glad for å se deg på min kulinariske kanal.
I dag vil jeg dele en fantastisk ide om en veldig velsmakende, solid lunsj eller middag fra en klump kjøttdeig. Denne retten ble behandlet av oss av en nabo. Vel, veldig velsmakende! Jeg kan trygt si at den "registrerte" seg på bordet vårt for livet.
Og nå et sekund med humor: 😂
- En kvinnes bil gikk i stykker på sporet. - Åpne panseret og så lenge på motoren og lurte på hva hun skulle lage mat til middagen i dag ...
Anekdoten er hentet fra nettstedet anekdoty.ru
Det kreves ikke mye kjøtt, men samtidig viser retten seg å være veldig tilfredsstillende, og dessuten ser den bare nydelig ut. Denne retten kan også serveres på et festbord. Jeg forsikrer deg om at gjestene dine rett og slett vil kreve en oppskrift!
Så for matlaging trenger du:
Kjøttdeig - 200 gr.
4 ting. pasta "Reir".
2 løk.
2 paprika.
2 gulrøtter.
3 ss tomatpuré.
500 ml vann.
Pepper og salt.
La oss komme ned og lage mat!
Jeg kuttet løken i små biter.
Jeg gnir gulrøttene på et grovt rivjern.
Jeg hakker paprikaen ikke veldig fint.
Jeg tilsetter alle grønnsakene på en gang i en stekepanne som er oppvarmet med vegetabilsk olje og la dem surre i ca 7 minutter, og rører av og til.
Kjøttdeig etter smak, salt, pepper og bland. Jeg deler inn i 4 deler.
Jeg tar en del av kjøttdeig (50 gram), danner en ball og legger den i "reiret".
Grønnsakene er bare klare. Jeg overfører pastareden med kjøttdeig i pannen til grønnsaksputen.
Jeg vil tilberede "fyllingen": Jeg legger til tomatpuré i vannet, bland det. Salt og pepper etter smak.
Hell denne sausen over pastaen.
Pastaen skal lukkes nesten helt.
All sausen blir absorbert i pastaen og blir deilig!
Bla gjennom bildet (to til høyre!)
Hvordan lage mat: Jeg setter på komfyren, koker og kok i 20-25 minutter under lukket lokk over svak varme til den er kokt.
God appetitt! Vi pynter etter ønske. Hvordan liker du denne oppskriften?
Jeg vil gjerne motta likes og kommentarer! abonner på kanalen min"KULINÆRE BLANDING"ikke gå glipp av nye oppskrifter.