Saftig, øm, duftende og utrolig velsmakende gryte med kjøttdeig, ost og grønnsaker vil vise seg i henhold til denne oppskriften.
Jeg lager det veldig ofte, et flott middagsalternativ for hele familien! Hele familien min elsker denne kjøttdeigen i ovnen og blir stadig bedt om mer!
Ingredienser:
Kjøttdeig (eventuelt) - 450 gr.
Tomater - 240 gr. (3 stk.)
Courgette - 350 gr.
Løk - 100 gr. (1 STK.)
Kyllingegg - 3 stk.
Hvitløk - 2-3 fedd.
Rømme - 150 ml.
Ost - 150 gr.
Vegetabilsk olje - 3 ss
Pepper, salt - etter smak.
Oppskrift:
Vi gni courgette på et grovt rivjern, salt - 0,5 ts. Rør og la stå i 10-15 minutter, courgette slipper saften ut. Vi trenger det ikke, ellers vil gryten være flytende.
Tilsett finhakket løk, hvitløk, salt, pepper og 2 ss til kjøttdeigen. vegetabilsk olje. Vi blander.
Overfør kjøttdeigen til en forvarmet (tørr) stekepanne og stek i 3 minutter, og rør hele tiden. Kjøttdeig skal skifte farge.
La oss forberede fyllet til gryten:
Tilsett egg, pepper, salt til rømme. Vi blander.
Det er på tide å tømme saften fra squashen.
Jeg anbefaler også disse oppskriftene mine:
Pisket opp kjøttdeig
Hakket kjøtt yummy blir din favorittrett
Havregrynkoteletter smaker som kjøtt
Hjemmelagde pølser uten problemer
Pai med kjøttdeig og poteter - vel, bare deilig!
Dekk bakebollen med folie og smør med vegetabilsk olje.
Legg litt mer enn halvparten av courgette på bunnen av formen. Fordel jevnt over hele skjemaet.
Deretter kjøttdeig, den resterende courgette på toppen.
Vi setter tomater, kuttet i ringer. Fyll med rømme saus.
Forvarm ovnen til 180 grader og kok i 30 minutter.
Så tar vi det ut, dryss med ost og igjen i ovnen i 5-10 minutter.
God appetitt!
Venner, abonner på kanalen, nye oppskrifter hver dag!