Ferien elsket av alle er foran, noe som betyr at det vil være deilige retter, elegante høytider og familiesammenkomster. I dag vil jeg tilby deg en veldig velsmakende og tilfredsstillende svinekjøtt-salat, som alltid vekker interessen til gjestene, og de spiser den først og fremst. Spesielt menn liker det: under sterke alkoholholdige drikker er det det du trenger. Sørg for å tilberede en slik salat til nyttår, du vil definitivt like det.
Ingredienser:
Svinekjøttører på koreansk - 220 g
Poteter - 3 stk.
Kyllingegg - 1 stk.
Frisk agurk - 150 g
Majones - 2 ss
Salt - valgfritt
Malet sort pepper - etter smak
Hvordan lage mat:
Tilbered mat fra listen. Vask potetene og eggene under rennende vann med en hard kjøkkensvamp, la dem koke (la rotgrønnsakene ligge i skallet). Hvis knollene ikke er veldig store, vil 20-25 minutter være nok for dem og 10 minutter for egget. Avkjøl dem, rengjør dem.
Skjær de kokte potetene i middels til små terninger og legg dem i en dyp komfortabel bolle.
Skjær fersk agurk i strimler, tilsett i beholderen. Hvis det er for vannaktig, kan kjernen kuttes ut og kastes.
Hakk deretter det kokte egget i samme terning som potetene. Sett svinekjøttører i koreansk stil.
Krydre salaten med majones av høy kvalitet, tilsett malt pepper og havsalt om ønskelig.
Sett mengden majonesaus etter eget ønske, det kommer fortsatt an på typen potet, hvis den er smuldret, kan det hende du trenger mer majones.
Rør salaten og la den stå i et par minutter, agurkene vil la litt juice og gjøre retten saftigere.
Vi skifter salaten i en stor serveringsfat eller ordner den i porsjoner og serverer. Veldig velsmakende og tilfredsstillende.
God ferie!
Noen koreanske snacks er dyre, så vi kjøper dem eksklusivt til høytiden på 100-200 gram. Men hvis det blir tilberedt interessante salater fra dem, vil familiebudsjettet ikke lide, og festbordet vil sprekke med overflod.
Kos deg med å lage mat!
Lik og å abonnere på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro