Kjøtt og soyasaus - som for meg, er disse produktene laget for hverandre. I dag skal vi lage en nydelig tallerken - solid, velsmakende, fargerik, aromatisk - svinekjøtt i soyasaus i ovnen. Vi vil velge kjøttet med et fettlag, slik at vi som et resultat får saftige og solide biter.
Husk å tilsette litt løk og aromatiske paprika i retten - det vil gi ingrediensene en magisk smak. Tilsett soyasaus når du baker, takket være den ubeskrivelige aromaen, vil alle komponentene være mettede og duftende. Tro meg, alle husstandsmedlemmer vil umiddelbart løpe inn på kjøkkenet!
Ingredienser:
Svinekjøtt - 300 g
Champignons - 300 g
Pære løk - 1 stk.
Søt pepper - 1 stk.
Soyasaus - 80 ml
Salt, pepper - etter smak
Krydder til kjøtt - 1 ts
Vegetabilsk olje - 2 ss.
Beskrivelse:
1. Tilbered mat i henhold til listen. Velg en tykkvegget, kjøttfull pepper, og kjøttet er ikke frossent, men alltid friskt.
2. Vask alle tilberedte sopp, skrell om ønskelig. Skjær soppen i to eller vilkårlig, la de små være hele.
3. Skrell løken, skyll. Skjær i kvartaler i ringer, terninger eller hva du foretrekker.
4. Vask svinekjøttet og tørk det litt, kutt i store segmenter. Velg krydder til kjøtt etter eget skjønn.
5. Skrell paprika, vask, skjær i strimler.
6. Varm opp et par spiseskjeer vegetabilsk olje i en stekepanne, og slå på maksimal varme. Stek alle ingrediensene over høy varme i et par minutter. Forvarm ovnen parallelt, og sett temperaturen til 180 grader.
7. Overfør alt til en ildfast form, hell i soyasaus, tilsett krydder og sett i ovnen. Stek retten i 25-35 minutter, rør av og til.
8. Server kokt svinekjøtt med sopp i soyasaus med hvilken som helst tilbehør, sylteagurk, grønnsaker, salater osv.
God appetitt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro