Tilberede en puff salat, hvor hovedkomponenten er rødbeter. Hvis alle produktene kokes på forhånd, kan det tilberedes veldig raskt. Lagdannelsen vil forenkle den spesielle formingsringen.
Salaten viser seg å være veldig vakker og lys takket være rødbetene. Det kommer også ganske saftig ut, så det krever ikke tid for impregnering, men tvert imot, med lang lagring vil det renne, miste utseendet og smaken. Derfor bør den serveres umiddelbart etter tilberedning.
For å lage rødbeterpuffesalat, tilbered den nødvendige maten.
Kok rødbetene i skallet til de er møre. Steketiden er 60-90 minutter, avhengig av fruktens størrelse. Avkjøl rødbetene, skrell, hakk i strimler med et rivjern.
Tilsett noen skjeer majones, bland, og bland ingrediensene.
Kok kjøttet på forhånd til det er mykt. Salt vannet under tilberedningen slik at det ikke er friskt. Avkjøl det ferdige kjøttet, kutt i jevne mellomstore terninger.
Kok potetene "i uniformen", og mal dem deretter på et rivjern. Plasser formingsringen på den flate platen. Legg ut potetene først, dekk med majones.
Legg deretter påleggene. Smør med majones også.
Klem agurkene fra marinaden, rasp på et grovt rivjern, dekk kjøttet med spon. Du trenger ikke smøre dette laget med majones.
Kok egg, avkjøl og skrell. Skill de hvite fra eggeplommene. Riv de første, legg på agurker, legg på et lag majones. La eggeplommene dekorere salaten.
Til slutt tilsett et lag rødbeter.
Hakk eggeplommene, knus parabolen med dem, pynt med urter.
Salaten er klar til å spise. Den må serveres umiddelbart slik at produktene ikke rekker å slippe juice.
God appetitt!
Forfatter: Svetlana Denisova
Ingredienser:
- Rødbeter - 1 stk.
- Kjøtt (svinekjøtt, storfekjøtt) - 300 g.
- Syltede agurker - 2 stk.
- Egg - 2 stk.
- Poteter - 1 stk.
- Majones - 100 g.
- Grønne - for servering
- Salt etter smak
Interessante artikler:
5 fordelaktige endringer med kroppen når du gir opp sukker
7 viktige matvarer for røykere og alkoholavhengige
Leger kåret til de 7 viktigste matvarene for kvinner over 45 år
Lik, kommenter, del i sosiale nettverk,abonner på kanalen vårer den beste belønningen for oss!
God helse og kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og assistent Vilkin!