I dag vil jeg foreslå deg å tilberede en enkel, velsmakende og næringsrik salat med krabbestikker og reker. Selvfølgelig kan du tenke deg en million varianter av salater, men det er ikke veldig lett å komme på slik at det er velsmakende og vakkert, som samtidig passer for en ferie og for hver dag. Oppskriften min vil fungere for alle. Salaten vil appellere til selv de som holder seg til PP og diett.
Vi velger bare ingredienser av høy kvalitet, de mest delikate. Husk å bruke din favoritt salatblanding, uten den noe sted. Vi vil gjøre dressingen så lett som mulig - fra olje og sitronsaft.
Ingredienser:
- Salatblanding - 40 g
- Kyllingegg - 1 stk.
- Kirsebærtomater - 3-4 stk.
- Reker - 100 g
- Krabbe pinner - 60 g
- Rødløk - 20 g
- Salt, pepper - etter smak
- Vegetabilsk olje - 1 ss.
- Sitronsaft - 1 ss
Beskrivelse:
Forbered alle produktene. Hvis ønskelig kan du øke sammensetningen og gjøre fyllingen av salaten mer variert. Legg for eksempel til blåskjell, blekksprut, rød fisk osv.
Overfør salatblandingen til en tallerken. Tilsett rødløk, kutt i strimler.
Vask og tørk kirsebæret, fjern halene. Skjær tomatene i 4 biter, legg på toppen av urtene.
Tilsett reker i salaten, ferdigkokt i et par minutter, skrelt.
Skjær deretter krabbepinnene i små biter, legg dem på toppen av greenene også.
Kok kyllingegget hardt. Skrell den deretter av skallet, skjær i skiver. Legg dem ved siden av urtene.
Dryss alle ingrediensene med olje, sitronsaft. Tilsett krydder etter smak.
Når du serverer, kan du legge til dette salatalternativet skål eller tilby hakkede greener.
Nyt måltidet!
Lik, kommenter, del i sosiale nettverk,abonner på kanalen vårer den beste belønningen for oss!
God helse og kulinarisk inspirasjon :)