Disse pannekaker er smakfull, fargerike og velsmakende! Lader humør og vitaminer fra et gresskar!
I sesongen av gresskar, er det på tide å prøve en myk, porøs og svært lyse Pumpkin Pancake. Det viser seg velsmakende, sunn og kalorifattig frokost for barn og voksne, som utarbeidet uten olje.
ingredienser:
200 g av gresskar (mos)
2 stk. kylling egg
200 g mel
100 g sukker
30-40 g smør
200 ml kumelk
10 g bakepulver
klype salt
honning smak (feed)
vær så snill ABONNEMENTpå kanalen min :)
forberedelse:
1) Først tilberedes potetmos: gresskar renset, skåret i biter og bakt i en ovn (ved 180-200 C) til den er myk.
La avkjøles litt, og avbryter i en blender.
Som et resultat, bør ha en enhetlig 200 g gresskar puree.
2) I mellomtiden, en mikser, slo sukker med egg (hvis gresskar er for søt, mengden av sukker kan reduseres).
Tilsett egg masse tilsett en klype salt, mykt smør og gresskar puree.
Vel visp, hell melken og hell siktet mel blandet med bakepulver.
Grundig visp til en jevn røre. Deigen bør være tykk, men forblir flytende (tykkere enn pannekaker, men ikke så tykk som fritters).
3) Hell røren i en liten sirkel (diameter 8,10 cm) på en tørr stekepanne belagt med teflon) stek få minutter fra hver side til rosa farge.
De er forberedt raskt, så sørg for at pannekaker ikke brenner, og slå dem i tide.
Plivaem smeltet sjokolade, naturlig honning, frukt syltetøy, rømme eller lønnesirup.
Bon appetit!
__________________________________________________________________________________________
Liker du dette?
Kan du dele den på sosiale nettverk ellerABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
All the best!