Det er enkelt å tilberede en enkel og velsmakende salat med et minimum av ingredienser! I dag tilbyr jeg deg en salat med blekksprut og egg til lunsj / middag. Den kan lages med forskjellige dressinger, i vår versjon bruker vi hjemmelaget majones, men du kan blande tykk yoghurt og litt hvitløk til pikant. En slik salat er også egnet for et festbord, sikkert blant gjestene dine er det elskere av sjømat og enkle kombinasjoner. Vel, hvis raske retter er interessante for deg, vær oppmerksom på denne oppskriften, jeg tror du vil sette pris på resultatet.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Blekksprut s / m - 1 stk.
Kyllingegg - 2 stk.
Friske agurker - 3 stk.
Majones - 1-2 ts
Salt, pepper - etter smak
Beskrivelse:
Forbered alle matvarer. Vi bruker frossen blekksprut. Hvis du har hjemmelagde agurker tilgjengelig, må du teste dem for bitterhet.
Kok eggene dagen før. Husk at dette tar 10 minutter.
Vask agurker godt, tørk, klipp av endene på begge sider. Hvis ønskelig, kan du fjerne huden med en skreller. Skjær deretter agurkene i søyler eller terninger - som du vil.
Skrell kokte egg, kutt i små terninger. Tilsett dem deretter i agurkene.
Kok opp rent vann på komfyren, dypp blekkspruten i den. Kok i noen minutter. Ha den deretter i kaldt vann på samme tid. Etter det må du kutte blekkspruten i strimler og legge til beholderen til resten av produktene.
Krydre salaten med hjemmelaget majones eller en hvilken som helst dressing etter eget valg. Rør alle ingrediensene, fjern prøven. Du kan justere smaken med krydder.
Ordne den tilberedte salaten på tallerkenene. Den kan serveres med ris, poteter eller andre garnityr. For å dekorere salaten, dryss den med duftende friske urter og / eller litt sesamfrø.
Nyt måltidet!
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!