Med ankomsten av slike nødvendige apparater på kjøkkenet, trenger du ikke å sitte ved komfyren det meste av din fritid, fordi stuet kylling i en multikoker kan tilberedes uten deltakelse - enheten med alt vil takle det selv. Det tar bokstavelig talt 30 minutter å steke deler av slaktekylling, eller omtrent 1 time hvis du har en tamkylling. Du er fri til å legge løk eller grønn løk etter eget ønske for å tilsette smak, samt hvitløk, forskjellige krydder og krydder.
Husk at kyllingkjøtt vil avta litt i størrelse, med omtrent en tredjedel, og fett vil smeltes ut av det, så ikke hell mye vann i bollen - fuglen skal stues i sin egen juice.
Kyllinggryte kan brukes til å lage andre retter, som "ømhet" -salaten, eller bruke massen som fyll for paier og paier. Selvfølgelig er det enkleste alternativet å servere ferdig kyllingkjøtt som en uavhengig rett med forskjellige sauser og friske grønnsaker.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter for enhver smak.
Ingredienser:
Kylling (deler) - 1 kg
Laurbærblad - 5 stk.
Salt - 1 ts
Malet sort pepper - 0,5 ts
Vann - 1 ss.
Hvordan lage mat:
Skjær kyllingen i biter eller bruk forhåndskjøpte fjærkre deler. Skyll dem i vann, fjern alle tråder og film.
Legg kjøttet i en bolle med flere kokeplater. Det anbefales at du ikke bare bruker fileter for å gjøre retten aromatisk og rik.
Dryss alle kyllingporsjoner med salt og malt svart pepper. Slipp laurbærbladene.
Tilsett andre krydder og krydder hvis ønskelig. Malet paprika, tørket timian eller hvitløk harmonerer veldig velsmakende med kyllingkjøtt.
Hell i varmt vann og aktiver modusen "Stew" eller "Chicken" / "Meat" på kjøretøybrettet i 40 minutter. Hvis du bruker fjærfe / fjørfe fra gården, må du øke koketiden til 1-1,5 timer, avhengig av størrelsen.
Teknikeren vil advare deg med et lydsignal om at retten er helt klar - løft forsiktig lokket for ikke å brenne deg med damp, stikk gjennom en del av kyllingen med kniv eller gaffel. Hvis det strømmer klar juice ut av det eller ingenting renner ut - er kjøttet klart!
Legg lapskausen på en tallerken eller tallerken, pynt etter smak, og server den umiddelbart. Du kan legge til hvilken som helst garnityr, fersk grønnsakssalat. Bruk kjøttet til et annet kulinarisk formål hvis du vil.
Hvis du liker oppskriften, liker den (forfatteren vil være veldig fornøyd!) Og lagre den i sosiale nettverk.
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!