Du kan bake en hel kylling ikke bare i ovnen på en gasskomfyr, men også i en multikoker, og det spiller ingen rolle hvilken modell du har. Mariner fuglen med paprika (for farge) og rømme med sennep. Både i smak og utseende vil det komme veldig appetittvekkende og velsmakende ut.
I tillegg til et tilbehør, som potetmos eller bare kokte frokostblandinger (bokhvete / ris), er forskjellige marinader og pickles eller grønnsakssalater perfekte for en slik kylling.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter som stimulerer appetitten din.
Besøk nettstedet vårt:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Kylling - 1450 gr.
Rømme - 2 ss.
Paprika - 1,5 ts
Sennep - 2 ts
Salt og krydder etter smak
Steg for steg oppskrift:
Vi tilbereder produkter i henhold til listen. Vekten av kylling som skal bakes i en multikoker, bør være innenfor 1,5 kg, en større kadaver er vanskelig å få plass i en bolle.
Kokemarinade til kylling: bland sammen paprika, rømme, salt, sennep og krydder grundig (alt etter din smak vil jeg ta Provence).
Vi vasker kadaveret under rennende vann, tørker det med en serviett. Vi fjerner, hvis noen, hår og små fjær, de forblir vanligvis på kjøpte skrotter i vingene og på beina.
Smør kyllingen med blanding av rømme og sennep. Vi legger kadaveret i multikookerskålen. Volumet mitt er 4 liter. La fuglen marinere i 40-50 minutter. Hell, hvis den er igjen, marinaden på toppen av den.
Dryss kyllingen med paprika etter en stund. Vi prøver å gjøre dette jevnt, slik at det ikke er hvite flekker igjen, fordi paprika gir kjøttet ikke bare smak, men også en rødaktig farge.
Vi installerer bollen i multikookeren, lukker lokket. Vi baker kyllingen på Baking-programmet til den er kokt. I min multikookermodell varer denne modusen i 45 minutter. Vanligvis, i løpet av denne tiden, er kyllingen ennå ikke helt klar, alt avhenger av vekten av kadaveret. Derfor setter vi modusen "Baking" igjen, men vi lager ikke hele syklusen. Jeg slår av så snart kyllingen er ferdig.
Du kan sjekke beredskapen som følger: vi samler saften inne i kadaveret med en spiseskje, den skal være lett, ikke blodig. Fjern fuglen forsiktig fra bollen mens den er varm.
Server den bakte kyllingen med en gang. Velg hvilken som helst på nettstedet vårt til henne garnityr.
God appetitt!
Lik og abonner på vår kanal, samt sosiale nettverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekamerater! Det er ikke vanskelig for deg - vi er glade :)
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!