Den enkleste frokosten, som tilberedes med jevne mellomrom i nesten alle familier, er eggerøre med tomater og pølse. Ja, det er raskt, tilfredsstillende og næringsrikt. Kombinasjonen av slike komponenter gir alltid et utmerket resultat, spesielt hvis du velger deilig høykvalitetspølse, tar saftige søte tomater og bruker hjemmelagde kyllingegg.
Eggerøre er flott for alle familiemedlemmer. Den kan serveres med en rekke grønnsaker, pickles, pickles eller hjemmelaget konservering. Om ønskelig kan denne retten ledsages av et par sprøe brune skåler og kremost.
Så hvis du allerede har bestemt deg for å lage deilige eggerøre til alle, så la oss komme i gang.
Vilkin. Pro er et unikt kulinarisk fellesskap. Her vil du alltid finne velprøvde oppskrifter som stimulerer appetitten din.
Besøk nettstedet vårt:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Kyllingegg - 2 stk.
Røkt pølse - 50 g
Tomater - 1-2 stk.
Pære løk - 0,5 stk.
Hvitløk - 1 fedd
Salt, pepper - etter smak
Vegetabilsk olje - 1 ss.
Beskrivelse:
Forbered alle matvarer. Hvis det er nødvendig, kan du øke antallet med flere ganger, avhengig av antall personer du lager mat til.
Skrell løk, skyll og skjær i halve ringer eller strimler, eller terninger.
Skjær pølsen i skiver. Vask og tørk tomaten, kutt i halvsirkler.
Varm opp et par dråper vegetabilsk olje i en stekepanne. Kast løkskivene, la det småkoke i et par minutter.
Overfør tomatene og pølseskivene til løken.
Stek alle ingrediensene i et halvt minutt.
Nå må du kjøre noen store kyllingegg i pannen.
Mal retten med salt, malt pepper, dryss med hakket hvitløk. Dekk pannen med lokk og kok på svak varme i 3-4 minutter.
Etter en stund kan du servere eggerøre til bordet.
God appetitt!
Lik og abonner på vår kanal, samt sosiale nettverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klassekamerater! Det er ikke vanskelig for deg - vi er glade :)
Alle forfatterens oppskrifter finner du på nettstedet: https://vilkin.pro
Kom på besøk, les, kommenter, lag mat og del resultatene dine!
All kulinarisk inspirasjon :)
Din venn og hjelper, Vilkin!