En stor porsjon av en sjokolademilkshake, og til og med med iskrem, tilfredsstiller sult, behovet for søtsaker og gir et godt humør. Den tilberedes på få minutter, uten spesielle vanskeligheter, og blir ønsket velkommen av både barn og voksens søtsaker.
Melk, oppvarming, blandes med sjokolade eller kakaopulver. For å få det beste resultatet, velg kvalitetsprodukter fra pålitelige produsenter. Ellers vil ikke drikken ha en duftende sjokoladebeskrivelse eller silkeaktig tykkelse.
Ingredienser:
Melk 3,2% - 300 ml
Mørk sjokolade - 50 g
Iskrem - 90 g
Kakaopulver - 5 g
Steg for steg oppskrift:
For å lage en sjokolademelkshake hjemme, ta varene som er oppført. Fettinnholdet i melk og is kan være hvilket som helst, men selvfølgelig er drikken smakligere og mykere i konsistensen hvis produktene inneholder mye fett og høy kvalitet (ikke erstatninger). Det samme gjelder sjokolade: jo høyere prosentandel kakaobønner, jo rikere er cocktailen, uttrykksfull sjokoladesmak og aroma. Hvis ønskelig kan konsentrasjonen lett endres ved å øke eller redusere andelen melk til sjokolade.
Hell ønsket volum fettmelk i en øse eller kasserolle, senk mørk sjokolade brutt i biter. Varm opp på moderat varme og under konstant tilsyn. Det tar noen minutter, men melken er i stand til å "unnslippe".
Vi rører kontinuerlig og observerer hvordan den harde sjokoladen smelter, sprer seg i flak i væsken. Det kan til og med være noen lagdeling, ikke bekymre deg. Hvis produktet er fast, vil det oppløses helt i melk og drikken blir homogen.
La den allerede helt fargede komposisjonen koke aktivt. Vi fjerner fra ovnen.
Hell i porsjonerte retter og bedre, gjennomsiktig. Ovenfra dypper du isbit eller annen is i varm væske, dryss med en liten klype siktet kakaopulver.
Hvis du ønsker en kjølt versjon, la sjokolademelk avkjøles før du tilsetter isen. Denne cocktailen er spesielt relevant på varme sommerdager.
Server en sjokolademelkshake med sugerør og uten forsinkelse. Isen "øya" smelter raskt og kjøler ned hele drikken.
God appetitt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro