En interessant og tilfredsstillende salat med bønner og koreanske gulrøtter kan gjøre kostholdet ditt variert og fargerikt. Vi bruker hermetiske bønner, men dette er ikke nødvendig, du kan bare koke bønnene til de er møre, etter å ha dynket dem. Koreanske gulrøtter er veldig enkle å lage hjemme, og kontrollerer skarpheten og mengden krydder, men hvis du ikke vil bruke tid på det, kan du kjøpe en slik salat i butikken. Mange vil like salaten, det er de koreanske gulrøttene som gir den en uvanlig smak. Det er bedre å bruke hjemmelaget majones til dressing, selv om du nå kan kjøpe et ganske godt produkt i butikken. Så la oss komme i gang.
Ingredienser:
Pølse eller balyk - 100 g
Hermetiserte bønner - 100 g
Koreanske gulrøtter - 80 g
Bulgarsk pepper - 1 stk.
Hjemmelagde kjeks - en håndfull
Majones - 1 ss
Salt, pepper - etter smak
Beskrivelse:
1. Tilbered en rekke matvarer fra listen. Velg deilig og fersk røkt pølse eller kjøttdelikatesser. Du kan ta en røkt skinke eller bare en kokt filet.
2. Skjær pølsen i små avlange biter og send den til en salatskål eller hvilken som helst bolle.
3. Tørk nå boksen ut med hermetiske bønner, legg om nødvendig bønnene på en sil og skyll under kaldt rennende vann. Legg en servering av dette produktet i en salatskål.
4. Tilsett deilige koreanske gulrøtter neste. Hvis du kjøper det, må du ta en prøve for å forstå hvor varmt eller krydret det er.
5. Skrell den søte kjøttfulle rød pepper, fjern frøene og skjær av de hvite venene med en kniv. Skjær grønnsaken i strimler og send til en tallerken.
6. Krydre alt med salt og pepper, basert på smaken av gulrøtter. Tilsett majones, bland ingredienser.
7. Server salaten med hjemmelagde krutonger.
God appetitt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro