Vi forbereder en salat med kinakål og pølse i dag. Mange burde like det. For det første fordi salaten rett og slett er veldig velsmakende, og for det andre viser det seg ganske mye på grunn av tilsetning av kål, og dette faktum vil tillate deg å mate dem et stort antall gjester eller slektninger. Så vær oppmerksom.
Ingredienser:
Røkt pølse - 200 g
Pekingkål - 120 g
Hermetisert mais - 130 g
Friske agurker - 90 g
Kyllingegg - 2 stk.
Majones - 1 ss
Salt, pepper - etter smak
Tørr hvitløk - 1/3 ts
Beskrivelse:
1. For å tilberede mat er det viktig å bare bruke fersk og selvfølgelig den mest delikate. Velg røkt pølse av høyeste karakter, helst uten store baconstykker. Ta sukkerkorn slik at det blir søtt. For dressing kan majones erstattes med rømme. Pekingkålblader skal ikke være sløv, ha en lysegrønn farge og en tett struktur - så grønnsaken blir sprø og saftig i salaten - det du trenger.
2. Hakk kinakål i strimler eller små biter.
3. Frigjør røkt pølse fra beskyttelsesfilmen. Skjær den i små biter - terninger eller strimler, dette er ikke spesielt viktig, som du liker best, gjør det.
4. Vask friske agurker, tørk med tørkepapir, klipp av endene på begge sider. Skjær grønnsaker i tynne avlange strimler.
5. Hardkokte kyllingegg på forhånd, skrell og kutt i terninger.
6. Forbered salatskål - los ut alle tilberedte hakkede ingredienser. Fjern en krukke med søt mais, tøm marinaden, og overfør den til en beholder. Krydre retten med majones, tørr granulert hvitløk, salt og pepper. Bland alle komponentene.
Du kan servere salat til bordet som lunsj eller middag.
God appetitt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro