En rask kyllingmiddag kan tilberedes på mange måter, det er en million av dem, og i dag vil jeg dele en av dem med deg. Rømme og kylling, må du innrømme at det allerede høres ganske appetittvekkende ut, og hvis du legger til sopp, løk, litt krydder og godt humør, vil husstanden være lykkelig, tro meg! Det er mye lettere å bake i ovnen enn å lage mat på komfyren, her er du sikker på at ingenting vil brenne, og bakeprosessen gjør også kjøttet alltid mer mørt og velsmakende. Servering av kylling i rømmesaus er utrolig velsmakende med potetmos, frokostblandinger, grønnsaker.
Ingredienser:
Kylling (lår, filet) - 350 g
Rødløk - 1 stk.
Champignons - 250 g
Rømme - 250 g
Salt, pepper, paprika, kyllingkrydder - etter smak
Vegetabilsk olje - 1 ss.
Beskrivelse:
1. Tilbered alle nødvendige matvarer i henhold til listen. Velg favorittdelene av fuglen - lår, fileter, trommestikker osv. Bruk rømme minst 21% fett. Krydder til retten kan tas etter smak.
2. Skyll kyllingdelene under kaldt vann og tørk. Bruk ferskt kjøtt, ikke frossent. Skjær filetene i mellomstore biter, la låret være helt.
3. Dryss kjøttet med krydder. Ikke vær begrenset i ditt valg - mange forskjellige krydder og krydder er kombinert med kylling.
4. Vask all soppen, tørk, skrell om ønskelig. Skjær soppen i to, la de små være hele.
5. Smør den dype varmebestandige formen. Overfør kyllingbiter og soppskiver i den. Forvarm ovnen parallelt, og sett temperaturen til 180 grader.
6. Skrell rødløk og skjær i kvart. Legg skiver i en form med kjøtt og sopp.
7. Hell alle ingrediensene med deilig rømme, dryss med ekstra krydder, krydder, salt. Dekk beholderen med folie og sett i ovnen. Stek kylling med sopp i rømmesaus i en halv time.
8. Etter en stund serverer du parabolen til bordet.
God appetitt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro