Hvis gjester plutselig dukket opp på dørstokken, og det er litt kylling fra middagen og et par egg i kjøleskapet, du du kan enkelt tilberede en nydelig salat som vennene dine vil spise med utrolig lyst og appetitt. Så jeg gjør oppmerksom på et enkelt, enkelt og tilfredsstillende alternativ for en rimelig godbit - en omeletsalat.
Blant annet trenger du en liten løk, en majonesdressing er det beste alternativet - hjemmelaget majonesaus. Til denne oppskriften kan du bruke hvilken som helst kylling - bakt, kokt, røkt - som du har i kjøleskapet. Vel, hvis du er litt interessert, så la oss komme i gang!
Ingredienser:
Kyllingegg - 1 stk.
Kyllingfilet (bakt) - 250 g
Pære løk - 1 stk.
Vegetabilsk olje - 1 ss.
Majones - 1 ss
Grønne å smake
Salt, pepper - etter smak
Maisstivelse - 0,5 ts
Vann - 2 ss
Beskrivelse:
1. Tilbered alle nødvendige matvarer fra listen.
2. Ta en liten kopp eller bolle, kjør inn ett stort eller flere små kyllingegg.
3. Bland et par spiseskjeer vann og maisstivelse i en separat bolle. Hell den resulterende hvite væsken i en bolle med et egg.
4. Rist blandingen godt med visp eller gaffel, tilsett en klype salt for smak.
5. Skrell løk og skyll og tørk. Skjær den deretter i halve ringer og stek i litt olje.
6. Varm litt olje i en stekepanne, hell over eggemassen, stek omeletten på begge sider til den er gyldenbrun og fullstekt.
7. Kyllingen bør tilberedes på forhånd - kok eller bake, det siste alternativet er mer vellykket, siden resultatet blir lysere. Du kan bake fileter med krydder og urter. Hakk kjøttet eller bare demonter det i fibre og legg det i en salatskål.
8. Rull den stekte eggomelettpannekaken og skjær i lange avlange strimler. Dump dem i en bolle med kylling.
9. Deretter sender du en rødbrun bue dit.
10. Tilsett en skje med deilig hjemmelaget majones i retten. Tilsett salt og pepper etter smak, hakk om ønskelig og kast i en håndfull urter.
11. Rør om alle ingrediensene og server salaten til bordet.
God appetitt!
Lik og å abonnere på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro