Fans av delikatesser vil definitivt ikke kunne passere forbi, jeg gjør oppmerksom på sjømatsalaten "havcocktail" - deilig, næringsrik, vakker, sunn. På en restaurant er salater av denne typen ganske dyre, men selv om prisen ikke er problemet, tro meg, hjemmealternativet vil aldri gi etter for restaurantalternativet.
Det viktigste i oppskriften er riktig valg av deilig sjømat. Resten av grønnsakstilsetningsstoffene vil gi friskhet og lysstyrke til retten. Jeg serverer ofte sjømatcockeysalat til vennene mine, de er alltid glade og alle har allerede en oppskrift. Du bør absolutt prøve det også!
Ingredienser:
Sjømatcocktail - 250 g
Pekingkål - 50 g
Kyllingegg - 1 stk.
Friske agurker - 2 stk.
Rødløk - 0,5 stk.
Sitronsaft - 1 ts
Vegetabilsk olje - 1 ss.
Salt, pepper - etter smak
Beskrivelse:
1. Tilbered mat i henhold til listen. Velg en cocktail så variert som mulig slik at den inneholder mange sjømatdelikatesser - blekksprut, blåskjell, reker, blekksprut, kamskjell osv. Ofte er slike sett med sjømat allerede marinert i olje, så du trenger ikke å legge det til oppskriften. legge til.
2. Skyll bladene av ung kinakål, tørk litt. Hakk tilfeldig eller riv for hånd. Legg grønne hakkede blader på en tallerken eller serveringsplate - gjør det tilfeldig.
3. Vask ferske duftende agurker, tørk, trim halene, fjern huden. Skjær dem i små kiler. Legg agurkakene på den grønne "puten".
4. Legg nå hele havcocktailen i en sjenerøs haug - du skal ikke angre.
5. Skyll de røde søte løkene, tørk dem, kutt i ringer. Fordel på sjømat. Du kan pre-marinere løken i vineddik.
6. Tilsett noen skiver hardkokt kyllingegg i hver salatplate. Dryss med sitronsaft, dryss over salt og pepper.
Server umiddelbart.
God appetitt!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro