Tranebær er en billig naturlig antioksidant som er veldig nyttig for menneskekroppen, rik på vitaminer. Dessverre husker vi av en eller annen grunn i familien om henne når vi er forkjølet. Men hvis du spiser det minst en gang i uken, og i små mengder, kan du glemme forkjølelse helt, siden dette bæret styrker immunforsvaret. Du kan lage alt du vil av tyttebær, det smaker godt med mange produkter. I dag skal vi lage en enkel kompott fra denne sunne bæren.
Ingredienser:
Frosne tyttebær - 250 g
Sukker - 4 ss
Vann - 1 liter
Forberedelse:
1. For å tilberede en velsmakende og sunn drink, vil vi tilberede produktene i henhold til listen. Hvis du er rett på et helt sunt kosthold, kan du erstatte sukker med sukkerrør eller honning. Med sistnevnte vil kompotten vise seg å være uklar i utseende, men mer nyttig. Så tyttebærene mine er lokale, små, som jeg ofte fryser for fremtidig bruk i små porsjoner. Så etter behov tar jeg den ut av fryseren og tilbereder sauser til kjøtt eller drikke.
2. Hell rent drikkevann i en gryte eller kasserolle og kok opp.
3. Kast tyttebær i kokende vann. Jeg tiner det ikke på forhånd - jeg ser ikke noe poeng i dette.
4. Så snart det koker, vil alle bærene flyte. Tilsett sukker eller honning etter smak - avhengig av hva du foretrekker. Denne mengden sukker er mer enn nok for oss, men hvis du liker søtere, legg til mer.
5. Vi koker kompotten i 5 minutter, det tar ikke lengre tid (vi vil prøve å bevare alle næringsstoffene så mye som mulig). I løpet av denne tiden kan det oppstå skum på overflaten. Det er bedre å samle det forsiktig. Etter en stund, slå av ovnen, avkjøl drikken, og send den til kjøleskapet til den er helt avkjølt - den er mye bedre i denne formen.
Hell avkjølt tranebærkompott i karaffer eller en annen praktisk beholder og server. Og alle vil helle seg i kopper eller glass.
Lett å tilberede, velsmakende, moderat syrlig og veldig sunn, dette er en drink laget av tyttebær, hyggelig!
Lik og abonnement på kanalen er den beste takken for oss :)
Alle oppskriftene våre finner du på nettstedet: https://vilkin.pro