Appetittvekkende etappe svært velsmakende og velduftende. Den beste parabolen for helgen!
Tips: Server med kokt noe. For eksempel, poteter, ris, pasta eller bokhvete.
Det er ikke nødvendig samtidig på samme plate tjene friterte eller bakt kjøtt og stekte poteter. Det er skadelig, og kombinasjonen av landet.
Oppskrift kyllinglår marinert i øl
ingredienser:
Kyllinglår - 1 kg
Paprika - 1 time. l.
Chilipepper pulver - en klype
Oregano - en klype
Cayenne pepper - en klype
Varmt rent vann - 250 ml
Olivenolje - 50 ml
Salt - 1 time. l.
Hvitt sukker - 75 g
Svart pepper - ½ time. l.
Laurbærblad - 2 stk.
Øl - 300 ml
forberedelse:
1. Nøye min kylling drumstick, sjekk nøye til ingensteds venstre fjær og slette dem om nødvendig.
God obsushivayut kylling servietter eller papirhåndklær.
2. I en separat beholder kombineres sort pepper, salt og halvt hvitt sukker.
Bland godt, og fyll med varmt rent vann.
Rør godt til sukkeret er helt oppløst.
Deretter legger laurbærblad og fikk avkjøles resulterende saltløsning (for å fremskynde prosessen kan legge 2-3 isbiter).
3. Den avkjølte laken tapping av øl, rør og spredning kylling trommestikker.
4. Dekk beholderen med et lokk eller plastfolie og satt i kjøleskap i 3-4 timer.
5. Etter en tid, trekke ut bena fra marinaden og godt obsushivayut papirhåndklær.
6. Børste smører leggen med vegetabilsk olje.
7. Da alle sider gni ben blanding av salt og krydder (pepper, chili-pepper, oregano, og cayennepepper).
8. Sett oppkjørte kyllinglår på en stekeplate, smurt.
9. Skip i en ovn forvarmet til 180 ° C i 40-60 minutter (avhengig av kraften av ovnen), til kokt.
Shins must podzolotitsya toppen og innsiden for å være helt myk.
Kyllinglår marinert i øl klar.
Liker du dette?
Kan du dele den på sosiale nettverk ellerABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))