Vanskeligheter med å velge en god og høy kvalitet smør? Og du ikke alene. Så uten undersøkelse er uunnværlig.
Eksperter "Roskontrolya" sjekke de mest populære merkene av smør på hyllene i butikkene våre. Resultater - på listen.
I Russland er populariteten av meieriprodukter øker hvert år. Svært ofte russerne kjøper melk, yoghurt, cottage cheese og rømme.
Smør er et dyrt produkt, men det sjelden sparer.
Derfor velger mellom lyse og fargerike emballasje annonserte merkevare, stoler vi på det aller reklame og pris.
Kylling broiler: Som er bedre - for å finne ut "Roskontrol"
Alle forstår at oljeproduksjonen trenger god krem, men de er dyre. Derfor maslitse ikke billig.
Men prisen og omdømme - ikke gi en full garanti for at du har i hendene. pakke krem naturlig olje.
Viktig! Mangel på melk i øyeblikket er to ganger mer enn produkter laget av det. Det vil si, er det ikke kjent fra som produserte de fleste bokser og pakker av vår favoritt rømme, cottage cheese og smør.
Nesten 50% av melkeprodukter og smør krem, inkludert forfalskning er!
I laboratoriet "Roskontrolya" brakte mye prøver av smør kjente merkevarer, bare for å finne en naturlig og identifisere forfalskninger.
Ifølge resultatene - tre vinnere!
Smør "Vkusnoteevo" Tradisjonell 82,5%
Butter "Vkusnoteevo" tilfredsstiller kravene til sikkerhet i form av mikrobiologiske og fysisk-kjemiske parametere. Den har ingen gjær og mugg i sammensetningen.
Dette er den høyeste grad av olje, det inneholder ikke konserveringsmidler. Helt naturlig og trygt.
Som en del av - bare pasteurisert økologisk ku krem. homogen, ikke skille Konsistensen av smør.
Det anbefales for smørbrød, småretter og legge til grøt til hjemmelagde desserter og bakverk.
Ulemper: svak kremaktig smak.
Smør "Ecomilk" 82,5%
Butter "Ecomilk" oppfyller alle sikkerhetskrav for en påvist mikrobiologiske og fysisk-kjemiske parametere.
Ikke inneholder ikke melkefett. Natural. Gjær og mugg ble funnet.
Produsert standard GOST 32261-2013 og til den indikerte Standard GOST P 52253-2004.
Preget av delikat, balansert smak, naturlig aroma, har myke kanter, og omhyggelig pakket.
Sammensetning - bare ku krem og surdeig. Fargen og konsistensen av den jevne. Den har en uttalt kremet smak.
Egnet for desserter og bakverk, for brann og steking, for smørbrød, for korn og tilbehør.
Ulemper: ikke avslørt.
Smør "Milava" 82,5%
Smør premium "Milava" med masse brøkdel av fett 82,5% produsert JSC "Meieri hills" i Hviterussland på anmodning fra OOO "Balmiko Prodimport".
Ifølge resultatene fra laboratorietester av dette produktet bekreftet sin samsvar med alle juridiske krav og er anerkjent som en kvalitet og trygg.
Ifølge den russiske Standard (GOST 32261) undersøkte produktet ville bli klassifisert i den første klasse, men som ikke er høyere, som angitt på pakken.
Mikrobiologiske egenskaper ved produktet bekreftet sin sikkerheten: gjær og mugg i området av akseptable verdier.
Et utmerket valg for smørbrød, frodige hjemmebakte kaker, forskjellige forretter og hovedretter, gourmet sauser og mer.
Ulemper: svak smak, tekstur lite plast.
Og nå den dårlige nyheten - den verste smør. Faktisk disse viste seg å være veldig mye, men vi velger tre som kan ofte sees i butikken, og de er langt fra billig.
svarteliste
Smør "Fra Vologda" Krestianskoe 72,5% - falsk (faktisk fettinnholdet er mindre enn 2%, som er et brudd).
Smør "hytte" 72,5% - falske (faktisk fettinnholdet er mindre enn 6%)
Butter "Oka-elven" Peasant 72,5% - falske (ikke oppfyller sikkerhetskravene for mikrobiologiske parametre).
konklusjoner:
Kjøpe disse produktene eller ikke - rester på eget skjønn av kjøperen.
Fullstendig informasjon om revisjonen Du kan lese mer på nettsiden med forskning spesialister.
Materialet ble fremstilt i henhold til studien "Roskontrolya".
kilde:"Roskontrol"
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!