Hei, kjære lesere av kanalen "Cooking with Natalia Kalnina"! Jeg hilser på mine faste gjester, så vel som alle de som kom for å se meg for første gang!
I dag vil jeg dele en oppskrift på omelett med cottage cheese. Til frokost er dette det beste alternativet. Et notat av cottage cheese i en omelett er en fullstendig glede, en omelett viser seg ikke bare å være deilig, luftig, men til og med strukturen er helt annerledes.
***************************
Oppskrift:
Egg -6 stk.
Salt -1 / 2 ts.
Melk -300 ml.
Høstost -150 gr.
Smør -30 gr.
TILBEREDNINGSMETODE
Bryt 6 egg i en bolle, tilsett en halv ts. salt, bland med en gaffel, du trenger ikke å slå mye, du trenger bare å blande proteinet med eggeplommen.
Hell nå i 300 ml melk og bland igjen. Tilsett nå 150 gram cottage cheese.
Vi blander. Vi tar et bakeplate fra meg som måler 27 cm x 15 cm, smør med smør og legger ca 30 gram smør på bunnen.
Hell i eggene og sett i en forvarmet ovn, kok på 180 grader i 30-40 minutter, orienter deg i ovnen.
Skjær den ferdige omeletten og server.
For å smake viser en slik omelett seg som om ost ble tilsatt den.
Hvis du likte oppskriften, legg den på klassen, del den på sosiale nettverk eller skriv en kommentar. Tilbakemeldingene dine er den beste belønningen for meg 😘 😘 😘
Du kan se detaljene og matlagingsdetaljene i min korte video nedenfor: