Snart, veldig snart, det nye året. Og som alltid, på ferie bordet, vil vi ha en rekke retter.
Kanskje det var dette kylling passer deg som leder av den utgående varmt og det kommende året.
Fylt kylling i ovnen
ingredienser:
Kylling 1 stk.
Poteter 1 kg
Lemon 4 stk.
Salt til smak
Sort pepper (bakken) til smak
Olivenolje 4 ss. l.
Persille en Puig.
Hvitløk 2 tann.
forberedelse
1. Skrell potetene. Skjær i store biter.
2. Koke vann.
3. Hell over i en beholder med vann hele poteter, samt 2 sitroner.
Kok i 5 minutter. Avløp.
4. Make-kokt i sitroner kutt.
5. Kylling vask og tørk med tørkepapir. Rist skrotten med salt og pepper.
6. Nafarshiruyte fugl alle samme kokt sitron og persille stilker.
7. Sesong skiver av potet og kylling med krydder.
8. Ta god form.
Sett på bunnen av potetene, og på toppen - en kylling.
9. Drypp med olje.
10. Forvarm ovn til 220 ° C.
11. Send en kylling stek i 90 minutter.
12. Hakk skall av to sitroner og persille.
13. Bland krydder med hakket hvitløk og urter. Fylle krydder og olje (2 ss. l.).
14. Skjær kyllingen i biter, spredt tilberedt måltid på tallerkener, hell saften fra pannen og sitron-hvitløkssaus.
Men kylling, stekt hel, og ser spesielt kult, og utsikten... herligheter!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))