Hvor mange ganger har jeg lagt merke til at det er oppførselsvaner ved bordet som irriterer meg. Irriterer i ulik grad. Det er de når jeg bare ikke ser på personen som spiser.
For eksempel når en person, bøyd over en tallerken, kaster seg på mat som om han ikke hadde spist på flere dager og begynner å bokstavelig talt kaste den i seg selv, slurvet og slurvet.
Eller her er det en annen når en person lager en uforståelig mos i en tallerken fra hovedretten og tilbehør, og gjør mat, etter min mening, til slops. Vel, jeg forstår ikke hvorfor jeg skal knead en kotelett eller pølse og blande den med f.eks potetmos. Dette er... ubehagelig for meg.
Mest sannsynlig, fordi jeg er en visuell, og generelt er det vakre utseendet på mat av stor betydning. Stygg for meg - ikke appetittvekkende som standard.
Og det er vaner som irriterer i en slik grad at jeg rett og slett aldri inviterer folk med dem til bordet mitt en gang til.
For eksempel å grave gjennom mat, prøve å fiske ut mikroskopiske biter av noe og skyve dem til kanten av tallerkenen. For det første er det ubehagelig å se det, og for det andre er det fornærmende for den som lager mat.
Du vet at det er noe i en tallerken du ikke spiser - hvorfor bry deg med det i det hele tatt? De sier at hvis du besøker - da / for ikke å fornærme eiernes avslag. Merkelig høflighet, for å være ærlig, tror du vertene ser med stor glede på den uheldige gjesten graver noe ut av maten?
Å ja, vanen med å snuse hvert stykke brakt til munnen er utrolig opprørende. I dette tilfellet føler jeg meg som en forgiftning som gled råtten mat til de uheldige. Jeg orket på en eller annen måte ikke, jeg spurte en slik spiser:
-Vi leter etter en død mann?
Svaret mottok:
- Ok, jeg har en vane!
Personen ble også fornærmet, sier de, det er ingenting å være oppmerksom på. Vel, etter hans mening er det kanskje ingenting, men etter min mening er det ingenting å snuse ut. Dette vet du, er en fornærmelse mot kokken, et direkte hint om at du kan spise foreldet mat i huset hans.
Kom inn i huset - i ethvert anstendig etablissement vil servitører raskt rapportere om slike handlinger fra gjesten til kjøkkenet, og kokken vil hoppe ut for å finne ut: er alt greit, er alt greit?
Å, og jeg glemte nesten en vane til, å ta på en tallerken med smørbrød, kanapeer, tartlets og... spise ut en påfylling eller noen spesifikke biter fra dem. Som et resultat forblir en haug med produkter på platen, som allerede er eksklusivt for avhending.
Å, ja, det irriterer meg også når de kraftig nesten mater meg noe som jeg hardnakket nekter. Derfor overtaler jeg aldri noen til å spise noe eller til og med prøve.
Og hva med det? Tåler du alt fra alle, eller er noe nervøst?