Å drikke så mye som mulig er et av prinsippene for kroppens forsvar mot alle slags virus. Hvis huden og slimhinnene er tilstrekkelig fuktige og ikke sprekker, er det færre "porter" for infeksjon, anbefaler legene nå. Derfor sier de at du må begrave nesen og øynene med fuktighetsgivende dråper, og smøre hendene med krem etter vask (slik at huden ikke sprekker).
Du bør heller ikke glemme å fukte kroppen "fra innsiden", og det er tydeligvis ikke nødvendig å fukte den med noe som inneholder grader (alkohol og nikotin undertrykker immunforsvaret). Så la oss bli avanserte og begynne å hydrere sunt, ikke sant?
Og her går jeg inn for at hovedingrediensen skal være ingefær. Ikke rart at han er elsket i Asia (og det faktum at den engelske kongen ble reddet av ingefær under pesten, skrev jeg allerede). Oppskriften på ingefær vedisk te er allerede gitt, og i dag vil det være drinker som kan tilberedes på bare fem minutter og drikkes hele dagen (selv med deg er det verdt å ta og nippe innimellom, det vil definitivt ikke være verre, takket være egenskapene ingefær).
Gå!
Ingefær limonade
Matlaging er like enkelt som å beskjære pærer. Vi renser et stykke ingefær minst 4 centimeter, tre og kaster inn en liter vann. Kok ikke mer enn 10 minutter. Hvis du ikke er allergisk mot honning, bruker vi den i stedet for sukker. Hvis du har allergi, tilsett sukker etter smak.
Det er mange smaksalternativer her: sitronsaft (eller enda bedre - stanset med en blender sammen med skallet sitron), appelsiner, urter (mynte, oregano, sitronmelisse - velg de du liker og i henhold til kroppens tilstand passe). Forresten kan nytten økes ytterligere ved å bryte en haug persille i denne limonaden - men så skal den resulterende smoothien drikkes umiddelbart.
Hvis du forbereder den "for fremtidig bruk", det vil si å drikke hele dagen, må du huske at ikke mer enn tre glass anbefales for en lidende. Vel, tilsetningsstoffer bør selvfølgelig gjøres under hensyntagen til lagringsforholdene.
Hvis bare ingefær - du kan la det brygge en dag. Hvis du bruker tilsetningsstoffer, la limonaden først brygge på ingefær i minst tre timer, og legg deretter til tilsetningsstoffer, og bruk den hele dagen.
Ingefær lingonbærdrink
Her kombineres ingefær og magi av tyttebær (forresten, det anbefales også sterkt for virale og bakteriedrepende lesjoner).
Vi renser et stykke ingefær omtrent tre centimeter (her er ingefæren ikke solo), kuttet i biter. Elt et pund tyttebær. Tapp saften. Hell ingefær og tyttebærkake med to liter vann og kok i ikke mer enn 10 minutter, tilsett deretter tyttebærsaft og honning i den avkjølte buljongen (hvis du er allergisk mot honning, så sukker).
Oppbevar heller ikke mer enn en dag.
Krydret appelsin, sitron, ingefær og hvitløk smoothie med pepper
Dette er mer sannsynlig til middag enn frokost, og dessverre vil du ikke kunne ta det med deg. Men selve drikken er sunn, og også - tårer til beinene, for å si det sånn.
Vi kjører seks appelsiner og to sitroner gjennom en saftpresser, et par hvitløksfedd og et stykke ingefær omtrent fem centimeter. ha i en blender, tilsett en klype rød pepper og - for å myke opp skarpheten - et par ss oliven oljer.
Pisk det hele i høy hastighet til du får en skummende cocktail. Vi heller den ut og drikker den med en gang, for man kan ikke stå slik.
Begrensning: ikke mer enn et glass per dag (og det er ønskelig 100-150 ml volum).
Varianter: I den originale oppskriften tas det 4 appelsiner og sitroner, men for min smak blir det for surt (det rives ikke bare til beinene, men til hjernen deres). Hvis du liker varme og krydret urter, kan du legge til en haug persille og en haug med basilikum.
God appetitt og vær sunn!