Frokostene som svigermor alltid unner oss, for å være ærlig, redd - og ikke engang litt.
Hun er en solid dame. Bor i Hviterussland og hedrer de kulinariske tradisjonene i hjemlandet uten forbehold.
Frokost er dagens hovedmåltid. Etter lunsj og middag vurderer svigermor selvfølgelig. Og uselvisk kaster seg med brystet på omfavnelsen... Ugh, på komfyren, for å tilberede denne frokosten for hele familien.
Fra barndommen ble jeg vant til at frokost er noe lett. Ikke bare for fordøyelighet, men også for forberedelse. Havregryn (nylig havregryn). Hvilken annen rask grøt. Salat. Høstost. Ost. Egg i forskjellige utseende.
Etter frokost skal du ikke føle deg trøtt, tvert imot. Frokost er et måltid, hvis felt tempoet i livet får deg til å løpe mye... Og den late gleden av en glutton, som ikke klarer å løfte en finger og kommer ut av bordet, er uakseptabel.
Når du besøker min svigermor, etter frokost, vil du alltid legge deg tilbake og sove slik... minst fem timer til.
Tross alt er oppvasken hennes veldig tett og absolutt "ikke frokost"
Stekte poteter med mye olje. Stekt kjøtt eller fisk - og igjen, fetere. Tunge salater med mange ingredienser, de som er tilfredsstillende. Selv om de er fylt med rømme, er kaloriinnholdet i slike salater utenfor skalaen.
Alt er velsmakende, friskt, du kan knapt si noe, men det er fettete.
Bare slike frokoster passer akkurat for noen. Jeg ser på mine hviterussiske slektninger, og jeg forstår at han etter havrepannekaken og kokt egg ville forbli sulten. Og ja, da svigermor så hvordan vi spiste frokost, sa hun - du spiser feil! Hvor vil styrken komme fra hvis du sulter til frokosten?
Og ernæringseksperter inkluderer ofte "tette" retter på menyen.
De anbefaler selvfølgelig ikke å "drukne" poteter i olje og ta dem med fettstekt svinekjøtt. Men pasta (pasta) med grønnsaker til frokost regnes, viser det seg å være en veldig passende rett.
Hvordan spiser du frokost - lettere eller tett? Av vane, har du valgt denne ordningen eller "kroppen krever"?