Svært velsmakende fisk slår på denne oppskriften.
Lodde i tomatsaus velduftende og appetittvekkende parabolen.
Prøv å ikke angre !!!
oppskrift Lodde i tomatsaus "i Odessa"
ingredienser:
Lodde, 700 gr
Løk - 2 stk
Gulrøtter er ikke stor - 2 stk
Sukker 1 ss
Mel - 1 ss
Salt til smak
Laurbærblad 1 stk
Pepperkorn 5 stykker
Tomat juice -
300 ml
Vegetabilsk olje til steking
forberedelse:
1. Finhakk løken.
På en grov rivjern gni gulrot.
2. Lodde tint og renset fra hodet og innvoller.
3. Tomatjuice sammen med mel og visp røre (for
tettheten av saus).
4. I en stekepanne med vegetabilsk olje stek løken
gylden brun, tilsett gulrøtter og stek godt.
For å legge til grønnsaker og fisk og dryss med salt, sukker, laurbærblad, pepperkorn og alt hell tomatjuice med melet.
Forsiktig røre til fisk som er dekket med saus.
Hvis du ikke liker en tykk saus, og mer væske, kan du legge vann.
Småkoke over svak varme, uten deksel 30 min.
5. Alt! Vår lodde klar!
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!