Kok lavash ruller i ovnen med en veldig velsmakende fylling. Retten er deilig både varm og kald. det er bare en gave for de som ønsker å overraske gjester eller glede familien.
Ingredienser
- 2 ost og vanlig lavash eller 2 enkle
- 150 gram ost
- 1 tomat
- 2 kokte egg
- 1 kokt kyllingben
- å smake Hva greener er
- 1 større løk
- 1 ss. l sukker
- 1/2 ts l. salt
- 1 ss. l. eddik
- 100 gram vann
- Majones og sesamfrø
Fremgangsmåte
Mariner først løken. med det blir fyllet krydret og smakfullere. for å gjøre dette, kutt i halve ringer, send dem til en beholder, hell 100 gram vann, tilsett salt og sukker, 1 ss eddik, bland og la stå i 15 minutter til det blir kalt opp. La oss komme ned til fylling. kutt kyllingen i små biter, hakk eggene, skjær tomaten i små biter, hakk persille.
Tre ost på et rivjern og samle fyllet. vi sender kylling, egg, tomat, persille, ost til beholderen, legg majones, syltet løk, bland alt og fyllet klar, del pitabrødet i 8 like store biter av denne typen med saks, ta 1 av dem, legg på fyllet og pakk det inn pita. Vi gjør dette med alt pitabrød.
Vi sprer rullene i en glassform, smør den med vegetabilsk olje, smør rullene selv med et egg, dryss med sesamfrø og send dem til ovnen som er forvarmet ved 180 ° i 20 minutter. Slik fikk vi dem, vel, en veldig velsmakende rett, forresten, jeg liker det mer når det er kaldt. en kilde
Tilbakemelding: