Delikat, bare smelter i munnen, en duftende kake uten baking i jordbærsesongen - dette er bare en gave. Den perfekte sommerjordbærdesserten for voksne og barn.
Kok med meg og nyt smaken! Steketid 1 time.
Ingredienser:
Smørkakekaker 250g
Smør 60g
Jordbær 1kg
Øyeblikkelig gelatin 45g
Melk 200ml
Jordbær yoghurt 1l
Jelly strawberry 90g (1 pakke)
Vann 400 ml
Steg for stegse videooppskriften på YouTube-kanalen "Mine oppskrifter"
1. Hell gelatin med lunken melk og la den svelle.
2. Etter hevelse, oppløs gelatinen i et vannbad.
3. Mal shortbread cookies i en blender til små smuler.
4. Tilsett myknet smør i kakekrummene. Røre. Dette vil være basen på kaken.
5. Pakk en avtakbar bakervarer (diameter 26 cm) med folie. Den ferdige kaken vil være enkel å fjerne fra formen.
6. Hell smuler med olje på bunnen av formen, tamp den tett med en skje, med hendene eller hva som helst som passer deg.
7. Skjær halvparten av de store jordbærene i 2 deler for siden av kaken, og la resten være fylt for å fylle innsiden av kaken.
Legg halvdelene på siden med den avskårne delen ut, fyll innsiden av kaken med hele bær.
8. Hell smeltet gelatin i yoghurten i en tynn strøm (gelatinen skal ikke være varm), bland. De som elsker en veldig søt dessert, kan tilsette melis om ønskelig.
9. Hell litt av gelatinyoghurten i jordbærfatet slik at bærene ikke flyter til toppen. Kjøl i 20-30 minutter.
10. Hell så resten av yoghurten til toppen, slik at bærene dekkes til en hvit yoghurtopp. Send til kjøleskap for størkning.
11. Oppløs en pose jordbærgelé i 400 ml varmt vann, avkjøl. Hell over toppen av kaken og pynt med friske jordbær og mynteblader.
12. Fjern den ferdige kaken fra formen og server. Bon Appetit alle sammen!
Kok i henhold til oppskriftene mine, som om jeg er fornøyd, men det er ikke vanskelig for deg, skriv kommentarer, abonner på kanalen, del oppskriften på sosiale nettverk og med venner!
- Abonner på min YouTube-kanal "Mine oppskrifter", det er mange deilige retter: is.gd/8v8u36
- Mitt INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Steg for stegse videooppskriften på YouTube-kanalen "Mine oppskrifter"