Hei, jeg heter Oksana! Jeg er glad for å ønske alle som har sett på siden min velkommen. Jeg håper oppskriftene jeg publiserte vil være interessante og nyttige for deg - les, skriv kommentarer, og selvfølgelig Abonner!
Enhver grønnsakssalat er et flott tillegg til hovedretten, og samtidig et sunt utvalg av hverdags- og høytidsmenyer! Og hver husmor vil behage og overraske husstanden med noe nytt.
I dag vil jeg tilby deg en en ukomplisert versjon av en deilig grønnsakssalat.
Til tross for at alle ingrediensene i oppskriften er de enkleste, viser salaten seg å være utrolig velsmakende, og jeg er sikker på at mange vil like oppskriften!
Og for mer variasjon, vil jeg nederst i denne publikasjonen legge igjen noen flere lenker til andre salatoppskrifter som jeg publiserte tidligere. Se - du vil kanskje lage noe i morgen!
Ingredienser for å lage grønnsakssalat:
Kokte rødbeter - 1 stk. (medium størrelse)
Hvitkål - 350 g
Rå gulrøtter - 1 stk.
Pære løk - 1 stk.
Grønt eple - 1 stk.
Sitronsaft - 2 ss l.
Sukker - 1 ts l.
Salt - 1/2 ts l.
Vegetabilsk olje - 3-4 ss. l.
La oss begynne å lage mat ...
Først og fremst må vi koke rødbeterne - dette kan gjøres om kvelden. Selv om det er en måte å raskt forberede den i mikrobølgeovnen - for dette er det nok å legge den i en plastpose og sende den til mikrobølgeovnen i bokstavelig talt 15 minutter. I dette tilfellet, mens resten av ingrediensene tilberedes, vil rødbetene være klare!
Hvitkål må finhakkes.
Deretter, på et grovt rivjern eller på et spesielt rivjern, som er designet for å lage gulrøtter på koreansk, gni de rå gulrøttene. Skjær de skrelte løkene i halve ringer og kombiner med kålen. Tilsett salt og gni lett med hendene slik at kålen blir mykere og gir litt juice.
Tilsett deretter sukker, hell i sitronsaft, bland.
Nå her på et grovt rivjern gni vi de kokte rødbeterne, bland.
Til slutt skreller du eplet, rasper det også og tilsett resten av ingrediensene i en bolle.
For påfylling bruker vi vegetabilsk olje etter eget ønske. Vi blander. Salat klar! Salaten er veldig velsmakende med en interessant pikant smak, det er ikke engang synd å servere dette til festbordet. Kok, smak, god appetitt!
DET FINNES FLERE BILDER I GALLERIET, BLAD -> -> ->
Og her er noen flere interessante salatoppskrifter:
Tilbereder en tøff vikksalat "norsk": eller en annen versjon av en deilig, enkel potetsalat
Jeg lager en rask og velsmakende salat med bønner: Jeg klarer å lage den 10 minutter før gjestene kommer
"Uvanlig" salat: en enkel oppskrift på en deilig kyllingsalat med koreanske gulrøtter og eggpannekaker
Vennlig hilsen Oksana!