Hei, jeg heter Oksana! Jeg er glad for å ønske alle som har sett på siden min velkommen. Jeg håper oppskriftene jeg publiserte vil være interessante og nyttige for deg - les, skriv kommentarer, og selvfølgelig Abonner!
Hvis du vil bake i dag en enkel og samtidig uvanlig kake, så la meg foreslå deg en oppskrift på en kake med et interessant navn "Pina Colada".
Dette er en enkel oppskrift - grunnlaget for kaken er den vanlige kjeksdeigen, og suppleres med en delikat ostemassekrem med ananas.
Hvis du aldri har smakt en slik kake, anbefaler jeg på det sterkeste å prøve den - deilig, enkel og veldig rask!
Matlaging ingredienser:
For testen:
Smør - 180 g
Sukker - 150 g
Kyllingegg - 2 stk.
Vanillin - etter smak
Salt - en klype
Bakepulver - 1,5 ts l.
Mel - 250-300 g
For fylling:
Ostemasse 9% - 400 g
Kyllingegg - 3 stk.
Hermetiserte ananas (skiver) - 250 g
Sukker - 70-80 g
Kokosflak - 50 g
La oss komme i gang ...
Alt gjøres veldig raskt! Vi starter med å lage deigen - legg myknet smør i en bolle, knekk eggene, tilsett sukker, vanillin og en klype salt og mal det til en homogen blanding med en visp, eller en slikkepott, eller til og med mikser.
Sikt deretter melet med bakepulver, bland. Vi får en kjeksdeig av middels tetthet.
Hell deigen i en bakepapirkledd bakepapir - selv om ordet "hell" ikke er helt passende her... Deigen er så tykk at den må spres på bunnen av formen.
Vi legger formen med deigen til side for nå. Forbered fyllet - del eggene i ostemassen, tilsett sukker, kokosnøtt og bruk en nedsenkbar blender for å bryte den i en homogen blanding. Tilsett så de skivede ananasene, bland og fyllet er klart!
Vi forskyver den tilberedte fyllingen på deigen, jevner den.
Vi baker paien i ovnen forvarmet til 180 grader - 40 minutter. Kok, smak, nyt te!
DET FINNES FLERE BILDER I GALLERIET, BLAD -> -> ->
Eller kanskje du vil lage mat her er en slik cottage cheese cookie ...
Vennlig hilsen Oksana!