God dag og deilig vekttap!
Om sommeren vil du ha flere friske grønnsaker, spesielt i varmen. Men samtidig må de som går ned i vekt ved å telle kalorier spise for å gå ned i vekt.
Du må få ditt daglige kaloriinntak, samt mette kroppen med alle nødvendige stoffer.
I dag vil jeg tilby deg en oppskrift på en enkel, velsmakende, fersk salat med fetaost.
Det vil både oppdatere og mette samtidig.
Du finner antall ingredienser og KBZHU på slutten av artikkelen.
Matlaging.
Vi tilbereder grønnsaker, vasker dem og kutter av alt unødvendig.
Vi kutter reddik.
Vi kutter også agurken fint.
Skjær osten i små terninger.
Prøv et stykke fetaost, hvis det er salt, er det bedre å ikke salte salaten.
Pepper etter smak, fyll med bokstavelig talt 5 g olivenolje.
Hvitløkselskere (som meg 😉) kan legge til et lite fedd hvitløk.
Rør salaten.
Vi pynter etter ønske med salatblader eller, som min, med noen få ruccula-blader.
Det er alt! God appetitt!
OrFor 1 porsjon salat, som jeg tildelte en matbit i menyen min, trengte jeg:
- 110 g agurk
- 70 g reddik,
- 65 g fetaost,
- 5 g olivenolje
- malt svart pepper, hvitløk (1 lite fedd valgfritt) og noen ruccula-blader til pynt.