Favoritt tradisjonell salat på nyttår bord, men i en ny form. Vakker forsynings berømte retter.
Oppskrift salat "Olivier" under en pels
ingredienser:
Kokt pølse - 100 gram
Egg - 2 stk.
Poteter - 2 stk.
Hermetisert agurk - 2 stk.
Hermetisk erter - 2-3 Art. skjeer
Majones - 2 ss. skjeer
Salt, malt svart pepper - etter smak
forberedelse:
Pre-koke egg og poteter i sine skinn, fjerner du la avkjøles helt.
Spiste poteter liten, er det bedre å ta 3 stykker.
Får å montere salaten. For å sende en salat til bordet er bedre å bruke iskrem boller, små skåler eller boller.
Gni på et grovt rivjern poteter, spredt på bunnen av hver boller.
Fishnet toppen gjør majones.
Pepper og salt etter smak. Hvis nok majones salt, om ønskelig salt kan ikke brukes.
Pølse og rist, spredt på en potet og igjen gjøre majones rutenett.
I stedet kan du bruke pølse kokt kjøtt.
I dette tilfellet må det være veldig fint kuttet med en skarp kniv.
Kokte egg er delt inn i hvite og eggeplommer.
Permittere proteindelen av den side, er det nyttig å dekorere salat.
Av protein kan bli kuttet med en kniv skarpe farger.
Gjenværende protein Grate, spredt på toppen av laget av pølse (kjøtt).
Å gjøre maskene av majones.
Inntil plommer er satt til side.
Rist bevart agurker, spredt på en protein lag og fører til at maske av majones.
Gni eggeplommene, dekker salat, så gjør et luftig lag.
Vi legger majones på toppen av nettet.
Vi sprer i en sirkel av en liten salat bolle eller en kopp grønne erter.
Pynt med salat klar kutt blomst fra protein. Du kan også dekorere med en kvist fersk persille salat.
Sett salaten i kjøleskapet, slik at det for tiden før servering.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min kanal og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!