Hei alle sammen! Jeg koker en svært velsmakende og anbud forrett av smeltet ost. Prøv å lage mat!
Til å begynne, forberede osten basen. To behandlet ost sending i en plastpose og plassert ved siden av hverandre.
Jeg knyte en knute i posen, og send i mikrobølgeovn. Første 30 sekunder, og deretter flytte pakken og ytterligere 30 sekunder i mikrobølgeovnen.
Osten smeltet, unties knuten på pakken. Jeg starter med en kjevle til å rulle ost.
Her er et tynt lag jeg slått. Lag i pakken sendes i kjøleskapet, er det osten stivner og blir fast igjen.
Og til osten i kjøleskapet kjøles ned, vil jeg få fylt.
Svært tynne skiver skinke.
Fire egg separeres hvite fra eggeplommene.
Advarsel! Jeg vil bruke de 4 eggeplommer og 3 eggehviter. En ekstra protein.
På en fin rivjern gnidd separate hvite og eggeplommer.
Jeg bland i en bolle 1/2 ss majones (jeg har en hjemme) og rømme. Tilsett salt, litt fedd hvitløk, presset gjennom en presse. I omrørt sausen.
Kledd med hvite og yolks saus.
Ost i kjøleskapet frøs, må du kutte og skyte med den øvre del av pakken.
Lag av stuffing og spre det forsiktig distribuere. Først ut plommer, skinke og deretter et lag av proteiner.
Med hjelp av pakken wrap roll.
Klar roll må settes inn i kjøleskapet, helst forsvinne over natten. Hvis dette ikke er mulig, så tiden kan reduseres.
Roll sto i kjøleskapet, sprengte det på alle sider av greenen.
Klipp forsiktig rullen.
Det viser seg velsmakende og veldig søt forrett. Bon appetit!
ingredienser:
- 2 smelteost (90 g)
- 4 egg
- 60-80 gram skinke
- 1 ss majones
- 1 ss rømme
- 1 fedd hvitløk
- salt
- haug med dill