Amazing pirozhochki få! Hjertelig, smakfull og så deilig! All materie i fylling og deigen selvfølgelig fantastisk. Prøv selv!
ingredienser:
200 ml yoghurt
egg
1 time. l. sukker
1 time. l. tørrgjær
300 gr. mel (eller hvor mange vil ta deigen)
klype salt
For fyllet:
300 gr. kyllinglever
5 stk. potet
løk
gulrøtter
salt
pepper
vegetabilsk olje
forberedelse:
1. Kefir å varme seg varm og hell i en bolle, tilsett egg, tørrgjær og sukker.
Rør brygge og hell litt mel.
Mass Rør, dekk bollen med et håndkle og la brygge til tilnærming.
2. Etter 20 minutter å fylle opp de resterende mel og salt og elt deigen. Hvis det viser seg vassen - tilsett mer mel.
Elt deigen rulle inn en ball, legg i en bolle og la den komme på et varmt sted i ca 20 minutter under et håndkle.
3. Klargjør fylling for paier. Leveren koke til de er møre og kjølig.
4. Poteter trenger å lage mat også.
5. Løk og gulrøtter rengjøres. Løk hogge i terninger og gulrøtter rist.
Stek gulrøtter og løk i en panne med vegetabilsk olje til de blir gylne.
6. Potetmos i potetmos, og lever kjøttdeig, bland.
Stuffing å sette stekt, røre. Tilsett salt og smak til med pepper etter smak. Du kan legge friske urter
7. For å skjære deigen på kulene. Rull ut hver ball.
8. I midten av hver kake for å sette den farse av testen, kobler kantene og danner en Patty.
9. Stek karbonader på middels varme i en stor mengde av vegetabilsk olje på begge sider.
10. Server med rømme paier!
Svært velsmakende og uvanlig!
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!