Venner, jeg ønsker å tilby en meget enkel oppskrift tynn lavash choux usyret deig, som du enkelt kan gjøre hjemme. I store byer, er det sannsynligvis ikke nødvendig, ovnen pitabrød hjemme, fordi det er i mange butikker.
Jeg lurte på om du kan gjøre med improviserte midler og slikt baking tynne usyret pastiller. Det viste seg at det er mulig. Hvis han plutselig forsvinner fra butikkhyllene, er det ofte før ferien, jeg har midler til å gjøre opp tapet av huset.
INGREDIENSER
175 g mel,
100 ml varmt vann
1 ss vegetabilsk olje,
1/2 ts salt.
VIDEO OPPSKRIFT
Oppskrift tynn pitabrød i en panne
Salt i kokende vann, rør, og legge til den vegetabilske olje.
Lag en fordypning i melet, tilsett den kokende vannet og kna deigen.
Dette kan gjøres manuelt eller ved hjelp av en food prosessor.
Når mel blanding, legg deigen på bordet og fortsette å kna den smidig og jevn.
Forvellede masser eltes lett, så jeg elsker ham veldig mye.
Den ferdige deigen rund, retur til det samme skål, dekk med plastfolie og la stå i en halv time.
Etter en halv time for å få deigen, gjør ham et slep og oppdelt i 5 like store deler.
Permisjon i ytterligere 10 minutter.
Fremstill en plate, et rent håndkle, og en spray som kan anvendes for næringsformål.
Roll kaker kan være på bordet, podpylennym mel eller fett med vegetabilsk olje.
Sett på ovnen en tørr stekepanne og varm det godt.
Rull ut tortillas en etter en, først kake hendene, deretter forsiktig med en kjevle inntil tynn tilstand. Rist av overflødig mel og forsiktig sette kaken på en oppvarmet panne.
Oppvarming hold mellom gjennomsnitt og maksimum. Den pastill bør være litt rødme.
Når den ene siden yngel tortilla til å vende til den andre.
Den ferdige kake er godt renset fra sprinkleren på begge sider, sette på en plate og deksel med et håndkle.
Den samme støpt fra det andre og påfølgende kaker.
Videre tror jeg snakker er ikke nødvendig. Alle vet.
Du kan legge til noen stuffing, Rull opp og spise. Selv om mine barn spiser pitabrød uten stuffing.
Etter at pita er avkjølt, fjernes det i en plastpose, eller i luften, det tørker meget hurtig.
Jeg ønsker deg bon appetit!
Detaljene og nyansene som gjelder for preparatet se videoklippet.
Hvis du liker oppskriften, løfter du fingeren opp og skrive kommentarer.