Potten steke, hva kan bli bedre? Og hvis hvite, sopp... Drømme! Mens soppen kan du bruke alle og frisk, og frosset. Frozen kokt sopp trenger dobbelt så mindre.
INGREDIENSER:
0,5 kg av kylling (cellulose med ben)
0,5 kg hvite sopp
0,75 kg potet
1 stk. aubergine
1 stk. gulrøtter
1 stk. pære
60 g ost
1 ss rømme
salt og pepper til smak
Stekt kylling og sopp - oppskrift
Kjøtt og grønnsaker, Vask, skrell og kutt i terninger. Hvis du lager mat med sopp, safran melk caps eller bare hogge dem grovt.
Andre sopper trenger å koke i kokende vann i minst 5 minutter. halv potet Dice halv - tynne plater.
Terninger poteter skifter fra kjøttet, årstid med salt og pepper. Plate, bland med rømme og salt.
Kjøtt brytes ned på potten. Stek løk, legge sopp til det, å avdampe overskudd av fuktighet, salt og spre seg sopp av potten.
Stek gulrøtter med aubergine 3 minutter, salt og spre det neste lag på toppen av soppen.
Top dekkplatene potet og småkoke i 30-40 minutter under dekker i en ovn forvarmet til 200 ° C.
Plasser revet ost på toppen og legg i ovnen uten lokk i 10 minutter.
Før koking se videoklippet for å ta hensyn til alle nyansene.
VIDEO OPPSKRIFT
Bon appetit!
Hvis du liker oppskriften, løfter du fingeren opp og dele med venner på sosiale nettverk.