Dette tomatsaus er tilberedt meget enkelt, uten varmebehandling, og derfor beholder alle de biologisk aktive egenskaper. Tomater redusere kolesterolnivået i blodet, normaliserer blodtrykket, roer nerver, forbedrer fordøyelsen og ha en rensende effekt. Vi gjør syroednuyu tomatpuré.
ingredienser:
1. Røde tomater (3 stk medium størrelse)
2. Rød pepper + skive kan være frisk pepper (etter smak)
3. Frisk dill eller persille (puchochek)
4. Hvitløk (1-2 fedd)
5. Løk nepe (en tredjedel av den gjennomsnittlige pære)
6. Zira (en tredjedel av en teskje) kan ikke
7. sitronsaft (presset fra tredje sitron)
8. Gulrot (halv)
En fremgangsmåte for fremstilling av en levende tomatpuré
Vi tok tomater, gulrøtter, persille og / eller dill, hvitløk og løk, vasket (hvitløk er best å suge i vannet, slik at det er enklere å rengjøre) og litt tørke. Deretter kapper tomatene i 2 halvdeler og klemme i en blandekopp tomatjuice for hånd, blir det gjort til enheten lettere å håndtere med en totalvekt på pluss legge til smør og sitronsaft. Litt avbryte og deretter rulle i pepper, spisskummen, sette hvitløk, skive løk og gulrot skiver og igjen slå på blender og få alt til en jevn røre.
Vi flytter inn i en komfortabel kopp eller krukke med lokk, sett i kjøleskapet i en time, vi får og nyte den fantastiske smaken.
(Denne tomatpuré oppbevares i kjøleskapet i et par dager, men du kan nyte og leve sunnere produkter uten varmebehandling og ikke å puste damp, stående ved komfyren)
Del med vennene dine og abonnere på kanalen, for ikke å gå glipp av alle de mest nyttige!