Deilig, solid og svært velsmakende rett! Prøv selv!
ingredienser:
3 egg
150 c. mel
250 gr. rømme
1 time. teskje bakepulver
0,5 timer. l. salt
150 c. ost
500 gr. kjøttfarse
løk
krydder mix for kjøtt
forberedelse:
1. Løk skåret i små terninger eller rist.
2. Bland hakket med løk, salt, pepper og krydder for kjøtt.
3. For å danne kjøttdeig dynket i vann hender, kjøttboller størrelse med en valnøtt.
4. Pisk egg med salt og rømme. Deretter legger mel blandet med bakepulver.
Elt deigen vannaktig, i likhet med adze for pannekaker.
5. Ildfast form smurt med olje og dryss med mel.
Hell røren i pannen.
Kjøttboller stykke presset inn i deigen.
6. Ost rist og hell i hullene mellom kjøttboller.
7. Bake kake i en forvarmet ovn ved 180 ° C i ca. 30 minutter.
8. Klar kake å gi litt tid til å stå og absorbere juice talende kjøttboller.
Deretter fjernes fra formen på en plate og betjene.
Bon appetit!
Liker du dette?
vær så snillABONNEMENTpå min RSS feed og sette Like!
Du er ikke vanskelig, men jeg er fornøyd :)))
Takk for at du leser til slutten!