Cheesecakes en av de mest populære retter til frokost eller snack. Cheesecakes - en enkel oppskrift, men det viser seg ikke hver vertinne. Jeg foreslår til min oppskrift og matlaging tips er svært velsmakende ostekaker! Du vil nyte denne oppskriften, kok sammen med meg!
Trinnvis video oppskrift kan finnes på slutten!
oppskrift:
Curd 1 kg
Egg 2 stk.
Mel 1 kopp (200 ml)
Sukker 4 ss
Sukker 1 ts vanilje
klype salt
Vegetabilsk olje til steking
Cottage cheese - det viktigste produktet for å lage ostekaker.
Rådet №1
Velg fersk hjemmelaget ost, ikke for sur, fett cottage cheese uten korn.
№2 Council
Ostemasse bør ikke være rennende.
Sett i en bolle cottage cheese, tilsett egg, sukker, vaniljesukker og salt. Bland alle ingrediensene for hånd.
№3 Council
Mel legges ofte. Del av måltidet, la for dannelsen av cheesecakes.
Den resulterende ostemasse masse, tilsett mel og bland deler. Hvis du har en hytte tross alt viste seg å være en væske, vil mel gå høyere.
Vekt for cheesecakes bør få myk og litt klebrig. Ikke overdriv med mel, ost kaker slå ut tett og gummi.
№4 Council
Før dannelsen av oste hender strø med mel eller bordoverflaten (arbeidsflate) melet.
Konfigurere vulst eller pølse rull, og deretter skåret i shaybochki og form med en kniv, inn i melet obvalivaya hver ostekake fra alle sider.
№5 Council
Mindre tilsett mel i deigen, men mer melet i dannelsen av ostekake. Cheesecakes oppnås saftig og holde sin form.
På en oppvarmet panne, hell vegetabilsk olje. Du kan sette ostekaker i pannen og stek på begge sider til de er gyllen over middels varme. Lid dekselet er ikke nødvendig! Du kan sette ost pannekaker på et papir håndkle for å fjerne oljerester.
Cheesecakes oppnås ved mørt og saftig inni, gyllen, deilig skorpe. På anmodning fra cheesecakes kan legge rosiner. Serverer de beste ostekaker med rømme og syltetøy, syltetøy eller honning. Svært velsmakende, jeg anbefaler alle å lage mat!
Hvis du likte oppskriften place Liker, skrive kommentarer, abonnere på kanalen, dele en oppskrift på sosiale nettverk! Bon appetit!
- Abonner på min YouTube-kanal "Mine oppskrifter"Det er så mange deilige retter: is.gd/8v8u36
- Min Instagram:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Trinnvisoppskrift videoer på YouTube-kanalen "Mine oppskrifter":